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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Vieiras al Albariño

Ingredientes: 16 vieiras, 2 puerros, 60 gr de mantequilla, 200 ml de albariño, pimienta y sal.

Preparación

  1. Poner las vieiras en remojo en agua, cambiándola varias veces durante una hora. Lavarlas bien, de una en una, abrirlas y dejar solo la parte blanca y el coral, que es el que contiene las huevas, lavarlas, secar y reservar.
  2. Lavar la parte blanca de los puerros y cortar en juliana.
  3. Fundir la mantequilla en una sartén, añadir los puerros, sofreír ligeramente, sazonar y regar con el vino, tapar la sartén y dejar cocer 5 minutos más a fuego lento.
  4. Cuando los puerros se hayan ablandado añadir las vieiras limpias y tapar el recipiente, cocer 3 minutos, darles la vuelta y dejar 2 minutos más.
  5. Retirar las vieiras y el puerro y se pasan a una fuentem salpimentar; reducir la salsa a fuego medio y en el momento de servir, echar por encima la salsa.

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