Ingredientes: 4 filetes de merluza congelada sin piel ni espinas, 200 g de gambas, leche, harina, pimienta molida, 1/2 cebolla, una pizca de nuez moscada, «Croquetas de merluza y gambas»
Categoría: Recetas
Croquetas de arroz, jamón y pollo
Ingredientes: 150 gr. de arroz bomba, aceite de girasol, 1/2 cebolla, 50 gr de jamón de York, 50 gr. de pollo cocido, 1 huevo duro, «Croquetas de arroz, jamón y pollo»
Empanadillas de pollo y pimiento con crudités
Ingredientes: Empanadillas congeladas de pollo, pimiento rojo y verde, con cebollita. Para las crudités: 2 pepinos, 2 zanahorias, tomates baby, salsa de queso, salsa guacamole. «Empanadillas de pollo y pimiento con crudités»
Roscón de Reyes
Ingredientes: Para la levadura: 100 g. de harina, 25 g. de levadura prensada, 1/2 vaso de leche. Para la masa: 500 g. de harina, 50 «Roscón de Reyes»
Chocolate a la taza con la thermomix (I)
Ingredientes: 1 litro de leche entera, 200 o 250 gr. de chocolate en polvo para hacer a la taza (por ejemplo Valor…) o bien la «Chocolate a la taza con la thermomix (I)»
Chocolate a la taza con thermomix (II)
Ingredientes: 200 g de chocolate Postres de Nestlé, 1 litro de leche, 30 g de maicena, un pellizco de sal. Preparación Verter el chocolate troceado «Chocolate a la taza con thermomix (II)»
Roscón de Reyes casero y miniroscones de Reyes
Ingredientes: 125 gr de mantequilla fundida y aceite a partes iguales, 6 cucharadas de azúcar, 2 huevos, 1 cucharada de agua de azahar, 750 gr «Roscón de Reyes casero y miniroscones de Reyes»
Roscón de Reyes a la thermomix de Mar
Ingredientes: 150 gr de azúcar, la piel de 1 limón, la piel de 1 naranja (sólo la parte que tiene color), 150 gr de leche, «Roscón de Reyes a la thermomix de Mar»
Roscón de Reyes tradicional
Ingredientes: 6 huevos, 5 cucharadas de azúcar, 1/2 kg de harina, 300 gr de mantequilla, 30 gr de levadura de panadero, 1-2 cucharadas de agua «Roscón de Reyes tradicional»
Chocolate blanco a la taza
Ingredientes: 1 litro de leche, 100 g de chocolate blanco, cortado a trozos pequeños, 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de maicena (opcional). Para decorar: «Chocolate blanco a la taza»