Ingredientes: Bacalao, patatas, huevos, cebolla, vino blanco, ajo, harina, clavo, pimienta negra, un cubito de caldo de pescado. Preparación Poner el bacalao a desalar en «Bacalao rebozado con huevos y patatas»
Categoría: Recetas
Tarta de queso y cuajada
Ingredientes: 1 litro de leche, 2 sobres de cuajada, 8 quesitos, 4 huevos, 6 cucharadas de azúcar, galletas. Preparación Separar un vaso de leche del «Tarta de queso y cuajada»
Sopa fría de patata y bacon
Ingredientes: 1 litro de nata líquida, 200 gr de bacon ahumado, 300 gr. de patatas en conserva Bonduelle, 800 gr. caldo de verduras, 2 cucharadas «Sopa fría de patata y bacon»
Rissotto de verduras
Ingredientes: 500 gr. arroz Arbóreo (175 gr. ración y 100 gr. media), 100 gr. zanahoria Bonduelle, 100 gr. Habas Bonduelle, 100 gr. Patatas Bonduelle, 100 «Rissotto de verduras»
Salsa de yogur a la menta
Ingredientes: 1 o 2 yogures naturales, hojas de menta fresca, cebollino, pimienta, 1 chorro de aceite de oliva (como 3 cucharadas). Preparación Disponer en un «Salsa de yogur a la menta»
Tarta de manzana (otra)
Ingredientes: 6 manzanas Reineta, 3 huevos, 1 vaso de harina, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de leche, 1/2 cucharadita de canela en polvo o «Tarta de manzana (otra)»
Sorbete de queso y mango
Ingredientes: 1 vasito o sobre de pulpa de mango natural (200 g. aprox.), 250 gr de queso tipo quark, 100 g de queso crema (tipo «Sorbete de queso y mango»
Merluza rellena de salmón ahumado
Ingredientes: 1 merluza, 250 gr de salmón ahumado, salsa rosa. Preparación Limpiar la merluza y abrir por el centro, eliminar la espina central. Una vez «Merluza rellena de salmón ahumado»
Pechugas de pollo rellenas de jamón y espinacas
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo en filetes finos (toda la pechuga entera hecha un filete), 100 gr. jamón serrano en lonchas muy finas, 150 gr. «Pechugas de pollo rellenas de jamón y espinacas»
Najwa Jewel
Ingredientes: 2 gotas de bitter de clavo, 1 ramita de eneldo, 4 hojas de albahaca, 1 cl de zumo de lima, 1 cl de sirope «Najwa Jewel»