Ingredientes:
3 huevos, 80 gr de harina, 1/2 sobre de levadura en polvo, 125 gr de azúcar, 1 tableta de chocolate Nestlé postres o para hacer (reservar para el adorno final unas 3 barritas), 1 brick de nata para cocinar (200 ml.), nueces en trocitos.
Preparación
- Poner la nata y el chocolate en trozos en un recipiente apto mara el micro, introducir en el horno y calentar 1 minuto y medio. Mezclar bien y añadir los huevos batidos y el azúcar, la harina y la levadura. Mezclar bien todo y añadir finalmente las nueces picadas.
- Untar de mantequilla el molde que vayamos a emplear y verter en él la mezcla.
- Introducir al micro 8 minutos. Dejar reposar otros 8 minutos aproximadamente (según los hornos, un par de minutos arriba o abajo).
- Introducir un palillo para comprobar si está en su punto, si sale liempio ya está.
- Servirlo junto a una bola de helado de vainilla. Fundir las barritas que hemos reservado de la tableta y echar un poco por encima del helado, el chocolate se quedará duro.