«Nunca hubo una mujer como Gilda» rezaba la publicidad de la célebre película que interpretó en 1946 la actriz Rita Hayworth. Qué gran verdad. Más «Descubre La Rita, un restaurante que rinde homenaje al mito de Hollywood»
Categoría: Gastronomía
Corona de la Almudena de la pastelería El Riojano
Ingredientes: Preparación Consejo final: El Riojano es una pastelería madrileña con más de 160 años de historia situada en el número 10 de la calle «Corona de la Almudena de la pastelería El Riojano»
Portugal vuelve a cortar el bacalao en Lavapiés: ‘sabor a bacalao’, Mejor Tapa Tapapiés 2022
Portugal vuelve a cortar el bacalao en Lavapiés. ‘Sabor a bacalao’ de Tostas & Bacalao ha sido la tapa más votada por el público de «Portugal vuelve a cortar el bacalao en Lavapiés: ‘sabor a bacalao’, Mejor Tapa Tapapiés 2022»
Hostelería Madrid entrega un reconocimiento a sus asociados y a la Comunidad de Madrid, por su 140 Aniversario
HOSTELERÍA MADRID, celebra los 140 años de su fundación con un completo programa de actividades, reconoce a la presidenta de la Comunidad Isabel Díaz Ayuso «Hostelería Madrid entrega un reconocimiento a sus asociados y a la Comunidad de Madrid, por su 140 Aniversario»
Monte Nevado y Angelita Madrid, maridaje de ibéricos y coctelería en una experiencia única
El 10 y 17 de noviembre han sido las dos fechas irrepetibles que las galardonadas coctelería y casa jamonera han elegido para que el público «Monte Nevado y Angelita Madrid, maridaje de ibéricos y coctelería en una experiencia única»
Verdupedia, cocina vegetal para preparar en casa, de Rodrigo de la Calle
«La obra de un cocinero está marcada por su estilo y, en este caso, es indudable que Rodrigo de la Calle tiene uno propio. Su «Verdupedia, cocina vegetal para preparar en casa, de Rodrigo de la Calle»
Rodrigo de la Calle
Madrid, 1976Obtiene su titulación de técnico en Hostelería en el Centro IES de Madrid. Tras alcanzar esta graduación, pasa por las cocinas de restaurantes madrileños «Rodrigo de la Calle»
Llega Biocultura Madrid 2022/La feria más esperada
La alimentación «bio» contra la distopía BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, en su edición madrileña, abre sus puertas del 3 al «Llega Biocultura Madrid 2022/La feria más esperada»
Recetas de miedo con aguacate, para un Halloween exquisito y saludable
Con Halloween ya a la vuelta de la esquina (tic tac, tic tac), la temporada fantasmagórica está a punto de empezar. ¿Qué nos viene a «Recetas de miedo con aguacate, para un Halloween exquisito y saludable»
Biocultura Madrid 2022, de camino a las soluciones necesarias
Del 3 al 6 de noviembre, en IFEMA Este 23 de septiembre, es decir hoy, se celebra el Día Europeo de la Agricultura Ecológica. Esta «Biocultura Madrid 2022, de camino a las soluciones necesarias»