Ingredientes 450 g de queso crema 300 g de leche condensada 200 g mermelada de frutos del bosque 100 ml de leche arándanos frescos Preparación «Helado casero de arándanos»
Autor: Manuel Zamora
Salsa de queso
Ingredientes 150 g de queso fácil de fundir 250 ml de leche 1 cucharada de harina 1 cucharada de mantequilla pimentón y sal Preparación En «Salsa de queso»
Brochetas de queso Manchego y tomate
Ingredientes 150 g de queso Manchego 16 tomates cherry 1 calabacín aceite de oliva virgen extra orégano sal pimienta palos de brochetas Preparación Para comenzar «Brochetas de queso Manchego y tomate»
Ensalada de quinoa y queso fresco de Burgos
Ingredientes 60 g de queso fresco de Burgos 200 g de garbanzos cocidos 1 taza de quinoa 2 tazas de agua 2 tazas de kale «Ensalada de quinoa y queso fresco de Burgos»
Primer Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) impulsa el primer Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico El ganador del certamen tendrá la posibilidad de participar «Primer Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico»
Micronutrientes. El complejo B. Vitamina B5
Nos toca hablar de la siguiente vitamina del grupo B. Pero no es la B4, ¿Sorprendido? Aunque parezca que nos la hemos saltado, no es «Micronutrientes. El complejo B. Vitamina B5»
Masterclass ‘Orlando Cocina y Camina’
Orlando colabora con Cáritas Madrid para fomentar la empleabilidad de jóvenes y adultos a través de la gastronomía De la mano de su chef y «Masterclass ‘Orlando Cocina y Camina’»
Diez smoothies saludables, a base de zumo, frutas y verduras, para mantenerse hidratado
La Asociación Española de Fabricantes de Zumos, Asozumos, organización que representa al 90% de las industrias comercializadoras o envasadoras de zumo de frutas, néctares y «Diez smoothies saludables, a base de zumo, frutas y verduras, para mantenerse hidratado»
Smoothie de manzana
Ingredientes Zumo de manzana Mango Naranja Hielo Preparación Echamos medio mango y un par de naranjas sin piel en la batidora y trituramos bien para «Smoothie de manzana»
Smoothie de pera
Ingredientes Pera Espinacas Zumo de naranja Hielo Preparación Echamos un par de peras y un buen puñado de espinacas en la batidora y trituramos bien «Smoothie de pera»