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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Manuel Zamora

AranjuezCocina regionalEntrantesGastronomía de MadridMadridVerduras

Crema de Aranjuez

Manuel Zamora 15 de mayo de 2008

Cocina Regional, Madrid, Entrantes, Veduras Ingredientes: 1/2 kg. de espárragos frescos, 1 zanahoria, 1 puerro, 3 cucharadas de arroz, 3 tazones de caldo de carne, «Crema de Aranjuez»

La alimentación sana: Clave en la prevención de las enfermedades cardiovasculares y en pacientes con cardiopatía isquémica

Manuel Zamora 15 de mayo de 2008

Las enfermedades cardiovasculares son las responsables de un tercio de las muertes que se producen en el mundo, concretamente fallecen al año 17 millones de «La alimentación sana: Clave en la prevención de las enfermedades cardiovasculares y en pacientes con cardiopatía isquémica»

Agricultura ecológicaAlimentosDenominación de origenMadrid

Las denominaciones de origen. MADRID

Manuel Zamora 15 de mayo de 2008

D.O. «VINOS DE MADRID» Descripción del producto En la Comunidad de Madrid se elaboran vinos tintos, rosados y blancos. Los tintos de San Martín de «Las denominaciones de origen. MADRID»

BebidasRefrescos

Tónica Schweppes presenta su nueva imagen

Manuel Zamora 14 de mayo de 2008

El efervescente Hugh Laurie, nuevo hombre de la Tónica Schweppes. El singular actor visitó nuestro país durante el rodaje del spot y se confesó un «Tónica Schweppes presenta su nueva imagen»

Platos con Corderex en Saber Vivir de TVE 1

Manuel Zamora 13 de mayo de 2008

Corderex participó en el programa Saber Vivir de TVE 1, acción enmarcada dentro de las actividades que la IGP Cordero de Extremadura llevará a cabo «Platos con Corderex en Saber Vivir de TVE 1»

Ácido oléicoCarnesCerdo

Las dietas ricas en ácido oleico contribuyen a mantener el equilibrio del peso corporal

Manuel Zamora 13 de mayo de 2008

La carne de cerdo tiene un importante contenido de ácidos grasos monoinsaturados, sobre todo de ácido oleico. Siempre se debe apostar por alimentos con un «Las dietas ricas en ácido oleico contribuyen a mantener el equilibrio del peso corporal»

PrevenciónÚlcera gástricaVerduras

Algunas verduras podrían proteger de las úlceras gástricas

Manuel Zamora 12 de mayo de 2008

Los vegetales ricos en nitratos interactúan para ello con las bacterias de la boca, que no es recomendable eliminar con elixires. El médico interactivo, 12 «Algunas verduras podrían proteger de las úlceras gástricas»

AvesCocina internacionalCocina sefardíIsraelRestaurante Naomi GrillSegundos

Pastela de pollo

Manuel Zamora 12 de mayo de 2008

Restaurante Naomi Grill Ingredientes: 1 filete de pechuga de pollo, 50 gr. de almendras tostadas molidas, 1 cucharita de perejil picado, 1 huevo, 1 cebolla «Pastela de pollo»

AlimentosDietasNovedadesWeight Watchers

Weight Watches presenta sus nuevas barritas Lemon Dream

Manuel Zamora 12 de mayo de 2008

Las barritas, que aportan la fibra y energía necesaria para afrontar el día, permiten saciar el hambre entre horas con un bajo aporte calórico. Weight «Weight Watches presenta sus nuevas barritas Lemon Dream»

Pediatras advierten que adolescentes y niños sufren de síndrome metabólico debido a una una mala alimentación.

Manuel Zamora 9 de mayo de 2008

Las cifras de sobrepeso y obesidad infantil van en aumento, según la AEP. El médico interactivo, 26 de Abril de 2008 Los expertos aseguran que «Pediatras advierten que adolescentes y niños sufren de síndrome metabólico debido a una una mala alimentación.»

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