Este año, como todos los años desde 1985, será el tercer jueves de noviembre cuando el Beaujolais del año, cuya uva Gamay ha sido cosechada tan sólo en septiembre pasado, llegará en las mesas y bares del mundo entero.
Autor: Manuel Zamora
115 tapas de 30 países rinden homenaje a la fusión étnica y cultural en el 14º Festival de Tapas y Música de Lavapiés
Lavapiés rinde homenaje a la fusión de culturas a través de la tapa durante la decimocuarta edición del Festival de Tapas y Música, Tapapiés 2024,
Alimentos que fortalecen tus dientes: Nutrientes esenciales para una sonrisa saludable
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Atlas Gourmet logra récord de asistencia en su VIII encuentro gastronómico
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Alvar Hinojal amplía su proyecto gastronómico en colaboración con Bodegas Vizar
Bodegas Vizar y el reconocido chef Alvar Hinojal del restaurante Alquimia Laboratorio, galardonado con una Estrella Michelin, se vinculan en un ambicioso proyecto que combinará enoturismo, vinos excepcionales y alta gastronomía en un entorno único.
Presentación del nuevo jamón de bellota 100% raza ibérica Dehesa Casablanca en el restaurante Latxaska Etxea
El pasado16 de septiembre tuvo lugar la presentación oficial del nuevo jamón de bellota 100% raza ibérica Dehesa Casablanca en el restaurante Latxaska Etxea.
Concurso Nacional y Mundial de Tapas Ciudad Valladolid 2024
Toño Pérez, del restaurante Atrio de Cáceres, presidirá el jurado del vigésimo aniversario nacional, mientras Oriol Castro, de Disfrutar de Barcelona, estará al frente del jurado del campeonato mundial de Tapas Ciudad de Valladolid.
Beneficios de las semillas de lino
Las semillas de lino han sido apreciadas durante siglos por sus numerosos beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina.
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La alimentación juega un papel crucial en el cuidado de personas mayores, ya que sus necesidades nutricionales cambian con la edad.
La importancia de la formación y especialización del personal médico
Los médicos desempeñan un papel fundamental en la sociedad como guardianes de la salud. Los hospitales privados, en particular, destacan por su enfoque en atraer y retener a profesionales altamente capacitados y especializados.