Recuerdo con cariño esta receta que mi madre hacía de cuando en cuando, no es un plato de diario. Le salían de maravilla y su «Migas manchegas de mi madre»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Almejas a la marinera de mi madre
Ingredientes: 1 kg de almejas, 1 cebolla, 2 ajos, 1 hoja de laurel, 1 cucharada de pan rallado, 1 cucharada de perejil picado, 1/2 vaso «Almejas a la marinera de mi madre»
Huevos Benedictine simplificados
Ingredientes: 8 huevos, 2 cucharas de vinagre, Sal, 8 lonchas lacón (o salmón marinado), Gotas de aceite. Para la salsa holandesa: 125 gr. de mantequilla «Huevos Benedictine simplificados»
Fillaboa, el vino ‘first class’ de United Airlines en los vuelos con destino a Europa y Sudamérica
La aerolínea estadounidense ofrecerá a sus clientes 30.000 botellas de este albariño de Bodegas Masaveu en la clase business Polaris. El vino acompañará los menús «Fillaboa, el vino ‘first class’ de United Airlines en los vuelos con destino a Europa y Sudamérica»
COVID-19 Nutriguia.com con nuestros chefs: José Andrés, Elena Arzak…
Estamos de vuelta a la nueva realidad. Por fin los restaurantes han abierto, o van abriendo poco a poco… para incorporarse a nuestra nueva etapa, «COVID-19 Nutriguia.com con nuestros chefs: José Andrés, Elena Arzak…»
CIS-CONTROL® STOP, con activos vegetales y fermentos lácticos
¡Qué molestas son las cistitis! Arkopharma Laboratorios acaba de lanzar un fantástico remedio,en las farmacias: CIS-CONTROL® STOP, un complemento alimenticio, para el bienestar del tracto «CIS-CONTROL® STOP, con activos vegetales y fermentos lácticos»
Crema de pepino
Ingredientes: 1 pepino grande o 2 medianos, 600 ml. de leche, 2 cucharadas de yogur natural, 3 cucharadas de leche en polvo desnatada, 2 dientes «Crema de pepino»
Gazpacho
Ingredientes (4 personas):1 cebolla, 1/2 Kg tomates maduros, 1/2 pimiento morrón rojo, 1/2 pimiento morrón verde, 1/2 pepino, 3 dientes de ajo, 50 g de «Gazpacho»
El restaurante “ARRABAL” reabre sus puertas en el espacio de terrazas más grande de todo Madrid: La Plaza Mayor
Me encanta esta terraza por su cocina y… por sus excepcionales vistas a la Plaza Mayor. Anoche cenamos allí divinamente. Hasta la temperatura era perfecta, «El restaurante “ARRABAL” reabre sus puertas en el espacio de terrazas más grande de todo Madrid: La Plaza Mayor»
Brochetas de melón, jamón y langostinos
Ingredientes: Bolas de melón, lonchitas de jamón muy fino, langostinos pelados, piña tropical. Preparación Envolver las bolas de melón con el jamón y pinchar en «Brochetas de melón, jamón y langostinos»