Ingredientes: 4 huevos, 180 gr de azúcar, 4 naranjas en zumo, caramelo líquido. Preparación Caramelizar el molde previamente. Batir los huevos, añadir el azúcar y «Flan de naranja»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Budin español
Ingredientes: 250 gr de croisanes o suizos, 1/2 litro de leche (o la que pidan los suizos o croisanes), 4 yemas de huevo, azúcar, ralladura «Budin español»
En el mercado de San Antón… todo listo para la Navidad
Carnes, pescados, frutas y verduras, dulces, quesos, panes… ¡Todo! Los duendecillos de la Navidad se han adueñado de este céntrico mercado madrileño, ubicado en pleno «En el mercado de San Antón… todo listo para la Navidad»
Navidades 2013: brindis especial con Freixenet
A punto de cumplir 100 años del lanzamiento de la primera botella con la marca Freixenet este brindis es el del anuncio del Centenario, el «Navidades 2013: brindis especial con Freixenet»
La profesora de Restauración de Vatel da consejos para «sobrevivir» a estas Navidades
Lara Tercero explica como organizarse con la decoración, el menú, la compra para las comidas y cenas e incluso, para realizar la carta a los «La profesora de Restauración de Vatel da consejos para «sobrevivir» a estas Navidades»
Comparte tu Navidad en Castilla y León
Castilla y León te ofrece más de 150 experiencias únicas para vivir tu Navidad a través de seis propuestas temáticas de ocio Bajo el eslogan «Comparte tu Navidad en Castilla y León»
Expertos de Linkers atienden consultas sobre hostelería y empleo en su web
Linkers.es ha abierto la sección ‘Preguntas’ con el objetivo de que cualquier persona pueda resolver sus dudas a través de la experiencia de sus consultores «Expertos de Linkers atienden consultas sobre hostelería y empleo en su web»
World Class Bartender del Año 2013, la competición de coctelería más importante del mundo
Protagoniza un programa de televisión en MTV España Diageo anuncia el estreno de WORLD CLASS ™ Bartender del Año 2013 en MTV. Con motivo de «World Class Bartender del Año 2013, la competición de coctelería más importante del mundo»
Los cócteles, un ´must´ en tus cenas de Navidad
El Mai Tai, el Peach Temptation, el Vintage Martini, y la Piña Colada, con base de zumo, hacen de estas bebidas un placer para tu «Los cócteles, un ´must´ en tus cenas de Navidad»
Ensalada de salmón ahumado en dados y mango con vinagreta de su crema
Ingredientes: 1 bolsa de lechugas ‘brotes deluxe’, 1 mango, 100 g de salmón ahumado en dados con queso de cabra Royal, aceite de oliva virgen «Ensalada de salmón ahumado en dados y mango con vinagreta de su crema»