Ingredientes Preparación La mejor opción para darle un toque diferente a los platos healthy, como ensaladas, dado que esta emulsión puede hacer que sean mucho «Vinagreta de miel»
Etiqueta: Vinagretas
Vinagreta de naranja
Ingredientes: 4 cucharadas de zumo de naranja, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 1 cucharada de mostaza de Dijon, 2 cucharaditas de miel, 1/8 de cucharadita «Vinagreta de naranja»
Los secretos de las mejores VINAGRETAS
Con los primeros rayos de sol, nos apetecen cada vez más las ensaladas. Por otro lado nunca han abandonado nuestras mesas… Los vegetales en crudo «Los secretos de las mejores VINAGRETAS»
Vinagre de ajo
Ingredientes: 12 dientes de ajo, 750 ml de vinagre de vino blanco. Preparación: Se pelan los ajos y se parten por la mitad; se echan «Vinagre de ajo»
Vinagre de frutas
Ingredientes: 300 o 400 g de frutas, 750 ml de vinagre de vino blanco. Preparación: Se lavan bien las frutas (por ejemplo: cerezas, grosellas, fresas, «Vinagre de frutas»
13 ricos aliños
Para no cansarte nunca de tus ensaladas… ¡Disfrútalos! Aliño light: Dispón en un bol una tarrina de queso fresco light, añade hierbas aromáticas al gusto «13 ricos aliños»
Vinagre al estragón
Ingredientes: unas ramas estragón, 750 ml de vinagre de vino blanco. Preparación: Se introducen el estragón en una botella de vinagre de vino blanco de «Vinagre al estragón»
Vinagreta de maíz
Ingredientes: 1/4 l. de aceite de oliva, 70 gr de maíz dulce, 20 gr de vinagre de Módena, una pizca de perejil picado, sal y «Vinagreta de maíz»
Vinagreta sencilla
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre, sal, pimienta (opcional). Preparación Echar el vinagre en un recipiente pequeño, preferiblemente hermético; añadir «Vinagreta sencilla»
3:1 la fórmula mágica para la vinagreta
La faena de aliño es esencial en cualquier ensalada que se precie. ¿Pero qué proporción poner de aceite y cuánto vinagre añadirle? Este aliño se «3:1 la fórmula mágica para la vinagreta»