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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Vinagretas

Borja PlazaCocina de AutorNavidadSalsasVinagretas

Vinagreta de naranja

Adoracion Rodríguez García 29 de diciembre de 2017 No Comments

Ingredientes: 4 cucharadas de zumo de naranja, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 1 cucharada de mostaza de Dijon, 2 cucharaditas de miel, 1/8 de cucharadita «Vinagreta de naranja»

AliñosVinagretas

Vinagre de ajo

Adoracion Rodríguez García 30 de enero de 2014 No Comments

Ingredientes: 12 dientes de ajo, 750 ml de vinagre de vino blanco. Preparación: Se pelan los ajos y se parten por la mitad; se echan «Vinagre de ajo»

AliñosVinagretas

Vinagre de frutas

Adoracion Rodríguez García 30 de enero de 2014 No Comments

Ingredientes: 300 o 400 g de frutas, 750 ml de vinagre de vino blanco. Preparación: Se lavan bien las frutas (por ejemplo: cerezas, grosellas, fresas, «Vinagre de frutas»

AliñosVinagretas

13 ricos aliños

Adoracion Rodríguez García 30 de enero de 2014 No Comments

Para no cansarte nunca de tus ensaladas… ¡Disfrútalos! Aliño light: Dispón en un bol una tarrina de queso fresco light, añade hierbas aromáticas al gusto «13 ricos aliños»

AliñosVinagretas

Vinagre al estragón

Adoracion Rodríguez García 30 de enero de 2014 No Comments

Ingredientes: unas ramas estragón, 750 ml de vinagre de vino blanco. Preparación: Se introducen el estragón en una botella de vinagre de vino blanco de «Vinagre al estragón»

AliñosVinagretas

Vinagreta sencilla

Adoracion Rodríguez García 14 de enero de 2014 No Comments

Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre, sal, pimienta (opcional). Preparación Echar el vinagre en un recipiente pequeño, preferiblemente hermético; añadir «Vinagreta sencilla»

AliñosEnsaladasVinagretas

Vinagreta de maíz

Adoracion Rodríguez García 14 de enero de 2014 No Comments

Ingredientes: 1/4 l. de aceite de oliva, 70 gr de maíz dulce, 20 gr de vinagre de Módena, una pizca de perejil picado, sal y «Vinagreta de maíz»

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