Segundos, Carnes Ingredientes: 600 g de carne picada (3/4 de carne de ternera y 1/4 de carne de cerdo), 20 g de pan duro o «Albóndigas»
Pisco sour
Ingredientes: 2 tacitas de Pisco, 1 limón peruano (o una lima), 1 vaso de azúcar, 1 hielo, 1 clara de huevo. Preparación Introducir las 2 «Pisco sour»
Sopa de almendras y avellanas
Primeros, Sopas Ingredientes: 150 g de pan tostado, azafrán, 1 diente de ajo, almendras y avellanas tostadas, 1 cubito de caldo y 1 l de «Sopa de almendras y avellanas»
QUEMAR CALORÍAS ¡NO ES TAN DIFÍCIL!
Quemar, quemamos calorías prácticamente con todo, hasta cuando dormimos. No obstante cuando se lleva una vida activa, se hace ejercicio, se camina a diario… lo «QUEMAR CALORÍAS ¡NO ES TAN DIFÍCIL!»
La carne de conejo, alimento sano y de una gran versatilidad gastronómica
La carne de conejo se integra perfectamente dentro de una alimentación saludable y es especialmente adecuada para todos aquellos grupos poblacionales con necesidades proteicas elevadas. «La carne de conejo, alimento sano y de una gran versatilidad gastronómica»
Redondo de ternera
Segundos, Carnes Ingredientes: 1 redondo de ternera, 100 g de cebolla, 100 g de zanahoria, 100 g de pimientos verdes, 2 dientes de ajo, 1 «Redondo de ternera»
Bonito en conserva
Segundos, Pescados Ingredientes: 1 rodaja de atún grande, 1 cebolla, 2 hojas de laurel, pimientas en grano (5 o 6), 3 o 4 ajos. Preparación «Bonito en conserva»
Ensalada tropical con piña y kiwi
Primeros, Ensaladas Ingredientes: 150 g de queso Gouda (o cualquier otro en daditos), 1/2 lechuga Iceberg, 1/2 pimiento rojo, 2 rodajas de piña, 1 kiwi, «Ensalada tropical con piña y kiwi»
Refranes y citas de cocina y alimentación
Cada vez más nos gusta matizar nuestras opiniones con citas, sentencias, refranes, frases célebres… pronunciadas por personajes representativos de las artes, las ciencias, la filosofía, «Refranes y citas de cocina y alimentación»
Un menor consumo de calorías ralentiza el envejecimiento del sistema inmune
El medico Interactivo, 06 de Diciembre de 2006 Un menor consumo calórico ralentiza el envejecimiento del sistema inmune, según un estudio realizado en monos rhesus «Un menor consumo de calorías ralentiza el envejecimiento del sistema inmune»