Primeros,Ensaladas,Quesos,Cocina de autor Sergi Arola Ingredientes: 2 bolas de Santa Lucia, 2 mangos no muy maduros, 200 grs. de cecina curada de vaca en lonchas «Ensalada de Santa Lucía, cecina y mango»
Trastorno por Atracón Compulsivo: el nuevo fantasma alimenticio
Clarín.com El BED es un viejo y conocido trastorno de alimentación que afecta a hombres y mujeres a lo largo de todo el mundo. Identificado «Trastorno por Atracón Compulsivo: el nuevo fantasma alimenticio»
Salmón a la jardinera en la olla rápida
Ingredientes: 3/4 kg de salmón fresco en rodajas, limón, sal, pimienta, 250 gr de guisantes, mantequilla. Tiempo de cocción: 1 anillo, 3 minutos Preparación Lavar «Salmón a la jardinera en la olla rápida»
Cerveza y gastronomía
Disfrútala… con los 5 sentidos Unas cañitas en el bar de siempre, pero también esa comida o cena entre amigos o con familiares, la cerveza «Cerveza y gastronomía»
Pollo con champiñones a la cerveza
Ingredientes: 100 gramos de lonchas de tocino, 1 pollo, 1 panecillo, leche, 200 gramos de carne de cerdo picada, 2 cucharadas de brandy, 40 gramos «Pollo con champiñones a la cerveza»
Chips de yuca y aceituna
Entrantes , Aperitivos , Cocina de Autor Dario Barrio Ingredientes: 1 yuca, aceitunas de Campo Real, sal, aceite de oliva. Preparación: Pelar y cortar la «Chips de yuca y aceituna»
Sopa de guisantes en la olla rápida
1 kg de guisantes, 1 litro y medio de agua, aceite de oliva, 1 trozo de cebolla, 1 chorrito de vino blanco, 200 gr. de «Sopa de guisantes en la olla rápida»
Sanidad presenta el reglamento europeo de alegaciones nutricionales
Econsumer.es, 2 de febrero de 2007 La ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, y el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y «Sanidad presenta el reglamento europeo de alegaciones nutricionales»
En Estados Unidos se propone el fomento del ejercicio y la actividad física en el seno de la familia para combatir la obesidad infantil
El Medico Interactivo, 3 de febrero de 2007 El presidente de Estados Unidos, aconsejó a los americanos combatir la obesidad infantil, un problema que tiene «En Estados Unidos se propone el fomento del ejercicio y la actividad física en el seno de la familia para combatir la obesidad infantil»
Identificada a nivel cerebral una proteína clave en la regulación del peso
El medico Interactivo, 30 de Enero de 2007 La obesidad, es el resultado de una alteración en el balance entre el consumo de energías y «Identificada a nivel cerebral una proteína clave en la regulación del peso»