Ingredientes: 3 huevos, 2 vasos de leche, 1 vaso de harina, 1 vaso de azúcar, 100 g de mantequilla, 1 rama de canela. Preparación Poner «Quesada»
Flan de manzana
Postres, Dulces Ingredientes: 3 manzanas reineta, 150 g de azúcar, 4 huevos, 1/2 l de leche, 1 limón. Preparación Pelar las manzanas, trocearlas y poner «Flan de manzana»
Flan de castaña
Postres, Dulces Ingredientes: 1/2 l de leche, 4 huevos, 250 g de puré de castañas dulce. Preparación Batir los huevos con el puré de castañas «Flan de castaña»
Las comidas fuertes, el alcohol y el tabaco aumentan los problemas gástricos en Navidad
AGENCIAS, 21 de Diciembre de 2006 El incremento en la ingesta de comida, alcohol y tabaco, así como la adopción de hábitos de vida poco «Las comidas fuertes, el alcohol y el tabaco aumentan los problemas gástricos en Navidad»
Tarta de Santiago
Postres, Dulces Ingredientes: 250 g de almendra cruda molida, 250 g de azúcar, 1 patata mediana, 4 huevos, ralladura de limón, almendra fileteada. Preparación Cocer «Tarta de Santiago»
Crema pastelera
Ingredientes: 1 huevo, 2 yemas, 150 g de azúcar, 50 g de harina, 1/2 l de leche, corteza de limón. Preparación Poner a cocer la «Crema pastelera»
Pastel de carne, pimientos y orégano (microondas)
Segundos, Carnes, Microondas Ingredientes: 150 g de cebolla picada, 150 g de pimientos del piquillo, 1/2 kg de carne picada de ternera, 250 g de «Pastel de carne, pimientos y orégano (microondas)»
Crema de calabaza con nata
Ingredientes: 200 g de calabaza, 1/2 l de caldo (cubito), 200 ml de nata líquida (puede ser leche evaporada o unos quesitos), 1 cebolla, 2 «Crema de calabaza con nata»
Pastel de calabaza
Primeros, Verduras Ingredientes: 1 kg de calabaza picada fina, 300 g de queso de Burgos, 4 huevos, 50 g de queso rallado, 1 vaso de «Pastel de calabaza»
¡Feliz y sana Navidad!
ESPECIAL COCINA DE FIESTA Sí,sí… este año procuremos que la Navidad sea un tiempo de encuentro familiar, de reuniones con amigos y de comidas exquisitas, «¡Feliz y sana Navidad!»