Entrantes, Hojaldres, Cocina de autor Ferran Adrià Ingredientes: 100 g de láminas de hojaldre, 4 cebollitas tiernas, 4 lonchas de queso brie. Para el aceite «Láminas de hojaldre con cebollitas y brie»
Patatas asadas con salsa de yogur
Entrantes, Patatas, Microondas Ingredientes: 2 patatas grandes. Para la salsa: 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de aceite de oliva, 1 cucharadita de «Patatas asadas con salsa de yogur»
Un proyecto europeo estudia crear una hamburguesa con menos grasa y más fibra
Econsumer.es, 27 de Febrero de 2007 La hamburguesa es el producto favorito y más consumido entre los adolescentes europeos, según el proyecto «Helena», un estudio «Un proyecto europeo estudia crear una hamburguesa con menos grasa y más fibra»
El consumo de ajo no reduce de forma significativa el colesterol «malo», según un estudio
Consumer.es, 27 de Febrero de 2007 El ajo, ni crudo ni en los suplementos alimenticios de venta en tiendas, reduce de manera significativa el colesterol «El consumo de ajo no reduce de forma significativa el colesterol «malo», según un estudio»
Una dieta rica en soja negra podría ayudar a controlar el peso y la diabetes
El medico interactivo, 27 de Febrero de 2007 Una dieta rica en judías negras de soja podría ayudar a controlar el peso, disminuir los niveles «Una dieta rica en soja negra podría ayudar a controlar el peso y la diabetes»
Buenas para el cuerpo, buenas para el paladar
Nutriguia Homenaje a las verduras madrileñas… en el Hotel Meliá Avenida de América Los días 27 y 28 de febrero y el 1 de marzo «Buenas para el cuerpo, buenas para el paladar»
Cocinar con quesos italianos
Recibir en casa… ¡y que sea todo un acierto! ¿Quieres organizar una cena o comida entre amigos con éxito? Sigue nuestros consejos. Con ingredientes tan «Cocinar con quesos italianos»
Agentes químicos de los plásticos podrían afectar los genes fetales y predisponer a la obesidad
El medico Interactivo, 20 de Febrero de 2007 Los componentes químicos que se encuentran en los plásticos y los pesticidas podrían influir en la obesidad, «Agentes químicos de los plásticos podrían afectar los genes fetales y predisponer a la obesidad»
Un consumo elevado de marisco durante el embarazo podría beneficiar el desarrollo neurológico del bebé
El medico Interactivo, 17 de Febrero de 2007 Un consumo elevado de marisco durante el embarazo podría beneficiar el desarrollo neurológico del bebé, según sugiere «Un consumo elevado de marisco durante el embarazo podría beneficiar el desarrollo neurológico del bebé»
Mousse de gambas y ricotta
Primeros,Mariscos,Quesos Ingredientes: 250 grs. de ricotta Finetta, 100 grs. de mayonesa, 20 grs. de Ketchup, 200 grs. de gambas, cocidas, pimentón, sal, pan tostado. Preparación: «Mousse de gambas y ricotta»