Consejos para elegir la cocina que te va ¿Estás pensando en renovar tu cocina? ¿Vas a cambiar de vivienda y necesitas ideas para decorar tu «Cocinas Ikea, el corazón del hogar»
Séptima Edición del Concurso Zoco de Jóvenes Cocineros ¿te apuntas?
Sin duda es ya una referencia en la formación gastronómica de nuestras jóvenes promesas en la cocina. Por séptimo año consecutivo, se convoca el Concurso «Séptima Edición del Concurso Zoco de Jóvenes Cocineros ¿te apuntas?»
Ensalada de Krissia, pasas y manzana
Ingredientes: Una manzana, pasas, 75 g da barritas Krissia, Escarola, Lechuga verde, Vinagre de Módena, Aceite de oliva 1º, Pimienta y Sal. Preparación Descorazonamos y «Ensalada de Krissia, pasas y manzana»
Jornada práctica De la pirámide nutricional a la mesa
Una dieta sana puede ser divertida y apetecibleEn palabras de Emilio Martínez, experto en nutrición, que participó en una charla organizada por el Instituto Tomás «Jornada práctica De la pirámide nutricional a la mesa»
La obesidad eleva el riesgo de varios tipos de cáncer
El medico interactivo, 18 de Febrero de 2008 Los aumentos en el índice de masa corporal (IMC) elevan el riesgo de varios tipos de cáncer, «La obesidad eleva el riesgo de varios tipos de cáncer»
Acedías rellenas
Segundos, Pescados, Cocina de Autor Angel León Ingredientes: Acedías rellenas: 1 acedía de 100 g, 100 g de jamón, 20 g de harina, 1 huevo, «Acedías rellenas»
Viña Cumbrero. El resurgir de un clásico
Vinos Desde una histórica bodega como Montecillo, firmemente arraigada en la tradición riojana, renace Viña Cumbrero. Una de las marcas míticas de esta bodega centenaria, «Viña Cumbrero. El resurgir de un clásico»
Los edulcorantes favorecen más la obesidad que el azúcar
Según un estudio de American Scientists la gente que usa edulcolorantes artificiales puede estar en mayor riesgo de obesidad que los que usan azúcar normal. «Los edulcorantes favorecen más la obesidad que el azúcar»
Lubina con ceniza de puerro
Elena Arzak Ingredientes (para 4 personas): Para el mojo de escaramujo: 1 chalota, 1 baya de escaramujo, 2 frambuesas, 40 gr de aceite de oliva, «Lubina con ceniza de puerro»
Arroz inflado
Elena Arzak Ingredientes (Para 6 personas): Para el arroz inflado: 50 g de arroz, Unas hebras de azafrán, 2 litros de agua, Sal. Para el «Arroz inflado»