Se celebra del 23 al 25 de octubre en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia el VIII Congreso de Nutrición Comunitaria. «VIII Congreso de Nutrición Comunitaria 2008»
5º Salón del Chocolate en Madrid
Este año si te apasiona este dulce, no puedes perderte el 5º Salón del Chocolate que tendrá lugar del 23 al 26 de Octubre en «5º Salón del Chocolate en Madrid»
Carlos Valentí
Cuando le conocimos capitaneaba la cocina de El Puerto de Pozuelo un magnífico local que abordaba una oferta de platos con signos de renovación gracias «Carlos Valentí»
Patatas rellenas al estilo peruano
Cocina Internacional (Perú) Ingredientes: 1 kg de patatas, 1/2 kg de carne picada de cerdo, 1 cebolla, 50 g de pasas, 50 g de cacahuetes, «Patatas rellenas al estilo peruano»
IV Concurso nacional de pinchos Ciudad de Valladolid
El pasado lunes comenzaba el IV Concurso Nacional de Pinchos Ciudad de Valladolid con un acto inaugural presidido por el alcalde de la citada ciudad. «IV Concurso nacional de pinchos Ciudad de Valladolid»
Expertos en nutrición alertan de la importancia mantener el pan en las comidas
PANORAMA ACTUAL, 17/10/2008 Expertos en nutrición han ofrecido un simposio sobre Pan y Salud en el Congreso Científico de la Sociedad Española de Médicos de «Expertos en nutrición alertan de la importancia mantener el pan en las comidas»
Centella
Ingredientes: Zumo de naranja, aguardiente, hielo picado, cava. Preparación Batir en la coctelera una copa de aguardiente, tres cucharadas de zumo de naranja y una «Centella»
Icho, en formato «mini» y en plena calle
Este restaurante japonés propone su nuevo Menú de tapas, cinco opciones para degustar la auténtica cocina nipona y a un precio redondo: 15 euros. Además, «Icho, en formato «mini» y en plena calle»
Porto Rubaiyat
…crece de la mano de Carlos Valentí, su nuevo jefe de cocina El restaurante marinero por excelencia prosigue su firme andadura ofreciendo ahora un concepto «Porto Rubaiyat»
Obesidad y Sobrepeso: Vida Saludable en 50 Páginas
‘Obesidad y Sobrepeso’ (Narradores, 2008) es la última obra del prestigioso doctor naturópata Pedro Luquín (Pamplona, 1945), un autor de referencia en el ámbito de «Obesidad y Sobrepeso: Vida Saludable en 50 Páginas»