Ingredientes: 500 gr de carne de buey picada, 1 huevo, 2 panes de molde mojados en leche, cebolleta, 4 cucharadas de aceite de oliva, 4 «Hamburguesa de buey con bacon y queso de cabra»
Hamburguesas de buey con guarnición
Ingredientes: 500 gr de carne de buey picada, 1 tomate, 1 huevo, 1 yema de huevo, 4 cucharadas de queso Grana Padano rallado, 1 diente «Hamburguesas de buey con guarnición»
Hamburguesa clásica con huevo frito
Ingredientes: 500 gr de carne picada de ternera y cerdo, 2 cebolletas picadas, ajo y perejil picado, 4 dientes de ajo, 4 cucharadas de aceite «Hamburguesa clásica con huevo frito»
Hamburguesa de ternera con salsa chimichurri
Ingredientes: 500 gr de carne de aguja de ternera picada, 1/4 kg de magro de cerdo picado, 1 cebolleta, 1 ajo, perejil, 4 cucharadas de «Hamburguesa de ternera con salsa chimichurri»
Hamburguesa de trucha asalmonada
Ingredientes: 1 kg de filetes de trucha asalmonada, 1 cebolla, 8 cucharadas de aceite de oliva virgen, 2 rebanadas de pan de molde remojadas en «Hamburguesa de trucha asalmonada»
Consejos útiles y fáciles para comer pescado
Los tesoros del mar son los platos más difíciles de comer, sobre todo cuando se sirven enteros o con espinas. Sobre el protocolo a la «Consejos útiles y fáciles para comer pescado»
¿Podemos reforzar el efecto de las vacunas? Jalea real e inmunidad
La vacunación frente al coronavirus en España avanza a buen ritmo y el objetivo del gobierno de conseguir que el 70% de la población esté «¿Podemos reforzar el efecto de las vacunas? Jalea real e inmunidad»
Tortitas tipo americanas de plátano, sin lactosa ni azúcares – hot cake
Ingredientes: 2 huevos2 plátanos maduros2 cucharadas de leche semidesnatada Kaiku Sin Lactosa1/4 cucharada de levadura1 manzana y un yogur natural de Kaiku Sin Lactosa como «Tortitas tipo americanas de plátano, sin lactosa ni azúcares – hot cake»
Menorca está para comérsela, experiencia gastronómica LIVE COOK
Hoy os hablamos de un evento gastro que tuvo lugar el pasado jueves, 13 de mayo, a las 13,30 horas. ¿Quieres saber cual? Cocinar una «Menorca está para comérsela, experiencia gastronómica LIVE COOK»
Cabracho al horno con patatas a la menorquina
Ingredientes: 1 cabracho, 6-8 patatas medianas, 1-2 pimientos verde, 5 dientes de ajos, 1 cebolla, azafrán ISafra Tube, aceite de oliva S´Olivaret, 1/2 vaso de «Cabracho al horno con patatas a la menorquina»