Ingredientes: 300 gr de zamburiñas, 1 cebolleta, 1 tomate, 2 dientes de ajo, pan rallado. Preparación Hacer un sofrito con la cebolleta picada, el tomate «Zamburiñas al horno»
Categoría: Recetas
Almejas a la marinera al microondas
Ingredientes (por persona): 100 gr. de almejas, 20 gr. de cebolla picada, 120 gr. de tomate rallado, 10 ml. de vino blanco, 1 cucharadita de «Almejas a la marinera al microondas»
Mini cacerolas de pescado y marisco
Ingredientes: 16 Vieiras, 100 g de Gambas peladas, 200 g de Filetes de lenguado, cortados en 8 piezas, 1 Cucharada de caldo de pescado, 4 «Mini cacerolas de pescado y marisco»
Pimientos del piquillo rellenos de gambas y surimi
Ingredientes: 1 lata grande de pimientos del piquillo o un frasco, 6 varitas de surimi o cangrejo, 300 gr de gambas peladas, 1 cebolla, 2 «Pimientos del piquillo rellenos de gambas y surimi»
Almejas en salsa verde
Ingredientes: 2 kg de almejas, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 ramito de perejil, 100 ml de vino blanco, harina, aceite de oliva, sal. «Almejas en salsa verde»
Paella de gambas rojas y alcachofas
Ingredientes: 3 – 4 gambas rojas frescas o congeladas (140 – 150 gr), 60 gr (1 taza de café) de arroz bomba, 100 gr (½ «Paella de gambas rojas y alcachofas»
Kiwis Zespri Green con mejillones «on the rocks»
Ingredientes (para 4 raciones): 32 mejillones, 3 cucharadas de zumo de limón, 4 cucharadas de kiwi Zespri Green cortado en trocitos, 2 cucharadas de la «Kiwis Zespri Green con mejillones «on the rocks»»
Arroz caldoso con bogavante y alcachofas
Ingredientes: 1 kg de bogavante, 250 gr de garrofón, 400 gr de alcachofas, 200 g de sepia, 1 cebolla pequeña, 5 dientes de ajo, 2 «Arroz caldoso con bogavante y alcachofas»
Sushi rollitos californianos
Ingredientes: (para 4 rollos, unas 20-24 unidades) 1 ración de arroz para sushi, 2 trozos de carne de pata de cangrejo o bien 6 palitos «Sushi rollitos californianos»
Tarros de vidrio con vieiras, jamón curado y manzanas Pink Lady®
Ingredientes: 4 vieiras grandes (preferentemente con el coral), 25 g de harina blanca, 25 ml de aceite de oliva, 2 pellizcos de pimienta, 5 pellizcos «Tarros de vidrio con vieiras, jamón curado y manzanas Pink Lady®»