Bajo el lema “Más allá del producto, MADRID FUSIÓN ha celebrado así su edición XX, de forma presencial con todos sus escenarios habituales y feria «Madrid Fusión Alimentos de España 2022: Más allá del producto»
Better Balance elige España para lanzar su gama de productos basada en vegetales
Una gama saludable y 100 por cien PLANT-BASED, basada en proteínas vegetales. El compromiso de la empresa es aumentar la oferta gastronómica del mercado, ofreciendo «Better Balance elige España para lanzar su gama de productos basada en vegetales»
El secreto para comer fuera y no saltarte la Operación Bikini
los trucos definitivos para disfrutar de la temporada de ‘terraceo’ sin remordimientos Se acerca la primavera y se acaban las excusas para no salir a «El secreto para comer fuera y no saltarte la Operación Bikini»
El chef extremeño Alberto Montes (Atrio), ganador del concurso ‘Mejor receta asiática de España’
La sexta edición de los Asian Culinary Awards, el concurso de referencia de cocina asiática que organiza UDON Asian Food, ya tiene ganador: el chef Alberto Montes, del «El chef extremeño Alberto Montes (Atrio), ganador del concurso ‘Mejor receta asiática de España’»
Orlando Creaciones presenta las Gastro Quedadas, un novedoso plan de ocio gastronómico
Orlando Creaciones ha presentado en Madrid, en la escuela de cocina, Espacio Eton Mess, las Gastro Quedadas, de la mano de la actriz y presentadora «Orlando Creaciones presenta las Gastro Quedadas, un novedoso plan de ocio gastronómico»
Hay que acabar con la obesidad, un trastorno que afecta a más de mil millones de personas
Foto: Rocío Franco/Noticias ONU | Los niños obesos tienen más probabilidad de sufrir de diabetes tipo 2, asma, dificultades para respirar, problemas musculares, disfunciones cardiacas, «Hay que acabar con la obesidad, un trastorno que afecta a más de mil millones de personas»
El concurso ‘Mejor receta asiática de España’ llega a la gran final
Los chefs Alberto Montes (Atrio) Marcel Pons (Hotel Mastinell) y Javier Andrade (La Trapera) cocinarán sus recetas en directo y un jurado profesional elegirá el «El concurso ‘Mejor receta asiática de España’ llega a la gran final»
Espagueti con Grana Padano, azafrán y ragú de setas salvajes
Ingredientes 400g de espaguetis 1.3L de caldo de verduras 25g de anchoas picadas 2 g de hebras de azafrán 60 g de mantequilla 120g Grana «Espagueti con Grana Padano, azafrán y ragú de setas salvajes»
Sopa de cebolla con champiñones portobello y Grana Padano
Ingredientes 5 uds de cebolla o 3 uds chalotas 1,5l de caldo de pollo casero 50 gr de mantequilla 50gr de aceite de oliva virgen «Sopa de cebolla con champiñones portobello y Grana Padano»
Risotto a la calabaza con chips de verduras y Grana Padano
Ingredientes 320 g de arroz carnaroli 500 g de calabaza 100 g de Grana Padano 1 L de caldo vegetal 1 vaso de vino blanco «Risotto a la calabaza con chips de verduras y Grana Padano»