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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Nutrición

5 al díaEventosFeriasFruit AttractionFrutasHortalizasVerduras

Éxito rotundo de Fruit Attraction en su decimoquinta edición

Adoracion Rodríguez García 17 de octubre de 2023

Con un 16% más de profesionales y un 10% más de expositores y superficie Fruit Attraction cerró las puertas de su 15 Aniversario el pasado «Éxito rotundo de Fruit Attraction en su decimoquinta edición»

Dieta mediterráneaEstudiosVino

Dieta mediterránea sin vino?

Manuel Zamora 10 de octubre de 2023

La dieta mediterránea en personas mayores, pierde hasta un 24% su efectividad sin vino tinto.

MicronutrientesVitaminas

Micronutrientes. El complejo B. Vitamina B6

Manuel Zamora 2 de octubre de 2023

Vitamina B6 o Piridoxina La vitamina B6, también conocida como Piridoxina, es una vitamina hidrosoluble que se encuentra naturalmente presente en muchos alimentos. En realidad son «Micronutrientes. El complejo B. Vitamina B6»

Aceite de olivaConsejosPolifenoles

Aceite de oliva en su justa medida

Manuel Zamora 18 de julio de 2023

¿Qué cantidad de aceite de oliva tengo que tomar a diario para beneficiarme de sus propiedades saludables?

MicronutrientesVitaminas

Micronutrientes. Vitamina K

Manuel Zamora 14 de julio de 2023

La vitamina K es una vitamina liposoluble, necesria para la correcta coagulación de la sangre, que se encuentra fundamentalmente en los vegetales verdes.

Bebidas energéticas
EnvejecimientoEstudiosSuplementos Nutricionales

La Taurina, ¿fuente de la juventud?

Manuel Zamora 29 de junio de 2023

La taurina favorecería el envejecimiento saludable, según un estudio publicado en la revista Science

Frutas y Verduras
#longlifechallengeCampañasEuropaFrutasNoticiasVerduras

Frutas y verduras, prioritarias en la cesta de la compra

Manuel Zamora 23 de mayo de 2023

En el último año, hemos notado una subida generalizada de precios, incluso en frutas y verduras, que llegado a ser la más elevada en casi 30 años, Pese a esto, conviene recalcar que tanto las frutas como las verduras son muy valoradas entre los consumidores porque son esenciales para mantener unos hábitos de vida saludables.

MicronutrientesVitaminas

Micronutrientes. Vitamina E

Manuel Zamora 28 de abril de 2023

Vitamina E o alfa-Tocoferol Se denomina vitamina E a un grupo de compuestos solubles en grasa que incluyen cuatro tocoferoles (alfa-tocoferol, beta-tocoferol, delta-tocoferol y gamma-tocoferol) y cuatro «Micronutrientes. Vitamina E»

Dieta CetogénicaDietasEstudiosObesidad

La dieta «Cetogénica» demuestra su utilidad

Manuel Zamora 28 de febrero de 2023

La European Association for the Study of Obesity (EASO, por siglas en inglés) y la European Federation of the Associations of Dietitians (EFAD, por sus «La dieta «Cetogénica» demuestra su utilidad»

Aceite de olivaColesterolDiabetesEstudios

El aceite de orujo de oliva disminuye el colesterol y mejora la sensibilidad a la insulina

Manuel Zamora 1 de febrero de 2023

Jueves, 19 enero, 2023 Un estudio realizado por investigadoras del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) del Consejo Superior de Investigaciones «El aceite de orujo de oliva disminuye el colesterol y mejora la sensibilidad a la insulina»

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