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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Frutas

AperitivosCremasEntrantesFrutasGazpachos

Gazpacho de kiwi Zespri Green con eneldo y salmón

Adoracion Rodríguez García 19 de febrero de 2014

Ingredientes (para 4 raciones): Para el gazpacho: 2 kiwis Zespri Green, pelados y troceados, 1 pepino, pelado y troceado, 1/4 de cebolla roja, pelada y «Gazpacho de kiwi Zespri Green con eneldo y salmón»

BatidosBebidasFrutas

Batido de kiwi Zespri Green y manzana

Adoracion Rodríguez García 19 de febrero de 2014

Ingredientes: 8 kiwis Zespri Green, pelados y picados, 2 manzanas verdes (Granny Smith), peladas, sin semillas y troceadas, el zumo de medio limón, 300 ml «Batido de kiwi Zespri Green y manzana»

AperitivosEntrantesFrutas

Bruschetta de kiwi Zespri Green con queso fresco y hierbas

Adoracion Rodríguez García 19 de febrero de 2014

Ingredientes (para 4 personas): 2 kiwis Zespri Green, cortados en rodajas finas, 12 rebanadas de pan de barra, 1 diente de ajo, 2 cucharadas de «Bruschetta de kiwi Zespri Green con queso fresco y hierbas»

AperitivosEntrantesFrutasMariscos

Kiwis Zespri Green con mejillones «on the rocks»

Adoracion Rodríguez García 19 de febrero de 2014

Ingredientes (para 4 raciones): 32 mejillones, 3 cucharadas de zumo de limón, 4 cucharadas de kiwi Zespri Green cortado en trocitos, 2 cucharadas de la «Kiwis Zespri Green con mejillones «on the rocks»»

DulcesFrutasKiwisMermeladasPostres

Mermelada de kiwi Zespri SunGold con frutas rojas y miel

Adoracion Rodríguez García 19 de febrero de 2014

Ingredientes: (Para un bote de 375g) 200 g de kiwi Zespri SunGold (3 kiwis), 50 g de fresas, 50 g de frambuesas, el zumo de «Mermelada de kiwi Zespri SunGold con frutas rojas y miel»

AntioxidantesCorazónFrutasGranadas

Un estudio preclínico revela por primera vez la importante función de la fruta de la granada en la salud cardiovascular

Adoracion Rodríguez García 11 de enero de 2014

La granada, una fruta con un gran corazón El Instituto Catalán de Ciencias Cardiovasculares (ICCC) demuestra por primera vez el mecanismo de acción in vivo «Un estudio preclínico revela por primera vez la importante función de la fruta de la granada en la salud cardiovascular»

DulcesFrutasPostres

Pavlova con manzanas Pink Lady® caramelizadas

Adoracion Rodríguez García 5 de diciembre de 2013

Ingredientes: 2 manzanas Pink Lady®, 1/2 limón, 300 g de azúcar, 6 claras de huevo, 1 pellizco de sal, 2 cucharadas soperas de vinagre blanco, «Pavlova con manzanas Pink Lady® caramelizadas»

AperitivosEntrantesFrutasMariscos

Tarros de vidrio con vieiras, jamón curado y manzanas Pink Lady®

Adoracion Rodríguez García 5 de diciembre de 2013

Ingredientes: 4 vieiras grandes (preferentemente con el coral), 25 g de harina blanca, 25 ml de aceite de oliva, 2 pellizcos de pimienta, 5 pellizcos «Tarros de vidrio con vieiras, jamón curado y manzanas Pink Lady®»

FrutasManzanas

Vuelve la irresistible y crujiente manzana Pink Lady®

Adoracion Rodríguez García 3 de diciembre de 2013

La manzana que ha conquistado a los españoles con su piel de color rosa y su inconfundible sabor nos tienta con su última cosecha… Caracterizada «Vuelve la irresistible y crujiente manzana Pink Lady®»

AlbaceteBebidasCocina regionalCóctelesFrutas

Cuerva manchega

Adoracion Rodríguez García 15 de noviembre de 2013

Ingredientes: 1 litro de vino, 8 cucharadas de azúcar, agua, corteza de limón, fruta (manzanas, peras, melocontones, naranjas, albaricoques o/y plátanos). Preparación En una cuervera «Cuerva manchega»

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