El restaurante Thaidy propone una comida o una cena elaborada con productos exóticos junto con un auténtico masaje tailandés para dos en NuadBoran El día «Pack exótico para celebrar San Valentín… en Thaidy»
Etiqueta: Cocina internacional
Cebiche de lubina
Ingredientes: 200 gr. de pescado de carne blanca (por ejemplo lubina), ½ cdta. de ajos molidos, 1 cdta. de ají verde molido (amarillo o escabeche), «Cebiche de lubina»
Suspiro de Limeña
Ingredientes: 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada, 3 yemas, 3 claras, ¼ taza de oporto, ¾ tacita de azúcar, canela molida, «Suspiro de Limeña»
La gastronomía peruana triunfa en Madrid Fusión 2011
Perú sirvió el almuerzo en el día de la clausura de Madrid Fusión, y los cocineros fueron premiados por la Organización El chef y empresario «La gastronomía peruana triunfa en Madrid Fusión 2011»
Parole, parole… este es otro cantar
Angelo de Salvo, artífice de Come Prima, Più di Prima y T’amerò, inicia una nueva etapa y presenta su nuevo restaurante Parole, Parole… El conocido «Parole, parole… este es otro cantar»
«Traveler Experience» abre sus puertas en la capital
El punto de partida de un viaje gastronómico alrededor del mundo sin levantarse de la mesa Acaba de abrir sus puertas en la capital el ««Traveler Experience» abre sus puertas en la capital»
Kebab
Ingredientes: 1 kilo de chuletas de ternera, 200 gramos de cebolla, 200 gramos de tomates, 100 gramos de pimiento verde. Para el marinado: 1 diente «Kebab»
Mansaf
Ingredientes: 1 kg de cordero, 750 gr de arroz, 1 cebolla, 200 gr piñones, 2 litros de yogur (líquido). Preparación Rehogar la carne con la «Mansaf»
Quindin
Ingredientes: (12 – 15 pastelitos) 12 yemas de huevo, 400 grs. de azúcar, 55 grs. de coco rallado seco, 100 ml. de leche entera, 30 «Quindin»
Con el otoño llega la Feijoada a Baby Beef Rubaiyat
Todos los sábados a mediodía a partir del 13 de noviembre Es otoño y la famosa Feijoada de Baby Beef Rubaiyat se ha convertido ya «Con el otoño llega la Feijoada a Baby Beef Rubaiyat»