Una campaña informativa para dar a conocer entre consumidores y profesionales de la restauración la norma de presentación de los aceites de oliva Tendrá fuerte «Rossy de Palma, Diego Guerrero y Mikel Iturriaga, protagonizan “¿Peeerdona?”, la nueva campaña de Aceites de Oliva de España»
Ingredientes: 100 gr de piña, 100 gr de sandía, 1 mango avión, 1 bandejita de moras, 75 gr de frambuesas, Mezclum de lechugas (bolsa variada). «Ensalada de frutas de temporada con vinagreta de frambuesa»
Ingredientes: 500 g de patata; para la salsa brava: 300 g de salsa de tomate frito, 1 cucharadita de salsa tabasco, 1 guindilla, 1 cucharada «Patatas bravas»
Investigadores de la Universidad de Córdoba demuestran los efectos beneficiosos de este producto en pacientes con síndrome metabólico El aceite de oliva virgen tiene varias «El consumo de aceite de oliva virgen protege de la inflamación en los vasos sanguíneos»
La alta tecnología de que dispone la firma le ha permitido obtener los mejores monovarietales de la última década, pese a que la climatología adversa «Los aceites de la cosecha 2015/2016 de Valderrama ya están en el mercado»
2016 – Año internacional de las Legumbres Ingredientes: Garbanzos cocidos 400 gr, Ajos 2 dientes, Tahina 2 Cucharadas (pasta de sésamo tostado), Zumo de 1 «Hummus de garbanzos»
Un estudio de la Universidad de Granada muestra el aceite de oliva aumenta la fracción fenólica de estos alimentos, lo que puede contribuir a prevenir «Las verduras fritas con aceite de oliva tienen más propiedades saludables que las hervidas»
Qué experiencia más intensa la que hemos vivido recientemente en Úbeda… Ese era el objetivo, poner a trabajar a nuestros cinco sentidos, para descubrir 16 «Dos degustaciones con 16 AOVES como protagonistas, visita nocturna por Úbeda + cata de aceite»
En Nutriguia.com hemos realizado un reciente viaje de prensa a Úbeda, los pasados días 12 y 13 de noviembre, con el propósito de conocer de «El Centro de Interpretación Olivar y Aceite y 16 AOVES premium de Jaén, anfitriones en Úbeda»
Por toda la geografía española nos encontramos con Aceites de Oliva y legumbres del más alto nivel gastronómico Los Aceites de Oliva son la mejor «Qué tipo de aceite poner a cada plato de legumbres: vuelta a los platos de cuchara»
