E.P., 18 de Mayo de 205 Un consumo elevado de productos lácteos, especialmente aquellos bajos en grasas, dentro de la dieta diaria disminuye los riesgos «El consumo elevado de productos lácteos desnatados disminuye los riesgos de diabetes tipo 2»
España puede alcanzar los niveles de obesidad de EE.UU. en diez años si no se toman medidas
Econsumer, 12 de mayo de 2005 La ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, advirtió ayer de que, según los modelos matemáticos y si no «España puede alcanzar los niveles de obesidad de EE.UU. en diez años si no se toman medidas»
El Pollo: Consejos para la compra y cocinado
Como ocurre con la mayoría de los alimentos frescos, a la hora de comprar pollo es conveniente observar determinados aspectos que contribuirán a que realicemos «El Pollo: Consejos para la compra y cocinado»
El pollo en la gastronomía y su historia
Especial Pollo La historia sitúa el origen del pollo como animal doméstico en el Valle del Indo, donde comenzó a domesticarse hace 4.500 años. Posteriormente, «El pollo en la gastronomía y su historia»
El vino aumenta los ácidos grasos omega-3
Bayer Salud, 10 de Mayo de 2005 A los ya conocidos efectos protectores del vino, se añade ahora la elevación de los ácidos grasos omega-3, «El vino aumenta los ácidos grasos omega-3»
Los consumidores rechazan que las golosinas y los productos ricos en grasa y sal puedan presumir de saludables
Econsumer, 09 de mayo de 2005 Las asociaciones de consumidores que participan en la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (HISPACOOP, CEACCU, OCU y FUCI) se «Los consumidores rechazan que las golosinas y los productos ricos en grasa y sal puedan presumir de saludables»
Engordar reduce hasta el 38 por ciento los beneficios de dejar de fumar, según un estudio con participación española
E.P., 7 de Mayo de 2005 Un estudio europeo en el que participan Josep M. Antó y Jordi Suñé, del Instituto Municipal de Investigaciones Médicas-Hospital «Engordar reduce hasta el 38 por ciento los beneficios de dejar de fumar, según un estudio con participación española»
El aumento de enzimas antioxidantes incrementan la esperanza de vida
E.P., 7 de Mayo de 2005 Animales de experimentación modificados genéticamente para producir niveles elevados de una enzima antioxidante, la catalasa, elevan hasta un 20 «El aumento de enzimas antioxidantes incrementan la esperanza de vida»
Fin del reinado de la dieta Atkins
European Food Information Council Parecía demasiado bonito para ser verdad: comer bacón y huevos todos los días si a uno se le antoja y, aun «Fin del reinado de la dieta Atkins»
España, a la cabeza de Europa en cuanto a tasas de obesidad infantil
El medico Interactivo, 29 de Abril de 2005 En nuestro país, se estima que alrededor del 13 por ciento de la población general entre los «España, a la cabeza de Europa en cuanto a tasas de obesidad infantil»