Ingredientes: 1/2 kg de arroz, 250 gr de guisantes, 300 gr de gambas cocidas y peladas, pimiento morrón, aceitunas negras, remolacha cocida. Tiempo de cocción, «Arroz en ensalada en olla rápida»
La obesidad eleva el riesgo de demencia durante la vejez
E.P., 29 de Marzo de 2005 La obesidad y el sobrepeso en la mediana edad elevan hasta un 74 por ciento y un 35 por «La obesidad eleva el riesgo de demencia durante la vejez»
Los cambios en la dieta afectan negativamente a la salud de los hispanoamericanos
E.P., 2 de Mayo de 2005 Los habitantes urbanos latinoamericanos están sufriendo una crisis de salud causada por nuevos hábitos dietéticos que incluyen menos comidas «Los cambios en la dieta afectan negativamente a la salud de los hispanoamericanos»
Los obesos sufren más cefaleas severas que las personas con normopeso
E.P., 15 de Abril de 2005 Las personas obesas sufren más dolores de cabeza severos que aquellas con un peso normal, según un estudio del «Los obesos sufren más cefaleas severas que las personas con normopeso»
Estudio sobre la relación entre los patrones de distribución de grasa corporal y el síndrome metabólico.
E.P., 15 de Abril de 2005 El estudio ha sido realizado en el Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh (Estados Unidos) y se publica «Estudio sobre la relación entre los patrones de distribución de grasa corporal y el síndrome metabólico.»
Presentan una nueva carne de ternera enriquecida con tres veces más ácidos Omega-3
Consumer.es, 31 de Marzo de 2005 El Instituto de Investigación y Tecnología Alimentaria (IRTA, en sus siglas catalanas) de la Generalitat de Cataluña y la «Presentan una nueva carne de ternera enriquecida con tres veces más ácidos Omega-3»
El exceso de hierro puede aumentar el riesgo de cáncer
Nutriguia, 3 de Abril de 2005 Las personas que tienen altos niveles de hierro y que además siguen una dieta rica en el mismo elemento «El exceso de hierro puede aumentar el riesgo de cáncer»
Caducidad y consumo preferente
Econsumer.es ¿Conoce la diferencia entre fecha de caducidad y consumir preferentemente antes de ? Aunque muchas personas todavía no distinguen estos dos conceptos, lo cierto es «Caducidad y consumo preferente»
Ortorexia nerviosa Cuando comer sano deja de ser sano
European Food Information Council Está surgiendo un nuevo tipo de trastorno alimentario, que consiste en obsesionarse por mejorar el estado de salud a través de «Ortorexia nerviosa Cuando comer sano deja de ser sano»
Arroz transgénico rico en vitamina A
Nutriguia, 28 de Marzo de 2005 Científicos británicos desarrollan una nueva variedad de arroz genéticamente modificada rica en beta caroteno, la sustancia que necesita el «Arroz transgénico rico en vitamina A»