Según la información del Panel de Consumo del MAPA, el consumo de frutas frescas en los hogares españoles se ha incrementado un 2,2 por ciento «Consumimos más fruta, según el MAPA»
Pollo agridulce con cerezas
Segundos,Carnes,Frutas Ingredientes: 300 g. de cerezas del Jerte, 6 piezas de pollo (o pechugas de pavo troceadas), 4 cucharadas de aceite, 1 sobre de sopa «Pollo agridulce con cerezas»
Pato con cerezas
Segundos, Carnes,Frutas_ Ingredientes: 300 grs. de cerezas del Jerte, 3 magrets de pato, 40 g. de mantequilla, 3 dl. (vaso y medio) de vino oloroso, «Pato con cerezas»
Restaurantes: preferimos los tradicionales a los fast food
Según un estudio elaborado por el MAPA el consumidor español acude dos veces al mes a restaurantes tradicionales y menos de una a los de «Restaurantes: preferimos los tradicionales a los fast food»
Cocinas limpias, cocinas más seguras
Margaret Chan, directora general de la OMS, alerta que la seguridad alimentaria es un gran problema tanto para países desarrollados como en vías de desarrollo. «Cocinas limpias, cocinas más seguras»
El café ayuda a las mujeres mayores a recordar, según un estudio
EFE, 6 de Agosto de 2007 Además de combatir los bostezos por la mañana, una taza de café ayuda a las mujeres mayores de 65 «El café ayuda a las mujeres mayores a recordar, según un estudio»
Las propiedades saludables de los alimentos… a examen
La Sociedad Española de Seguridad Alimentaria pide mayor claridad en la comunicación del Reglamento de declaraciones nutricionales y propiedades saludables. Desde el 1 de julio «Las propiedades saludables de los alimentos… a examen»
Pasta con peta zetas
Primeros, Pasta, Ensaladas, Cocina de autor Carlos Cidón Ingredientes: Pasta de colores, pechuga de pollo, 1 huevo, aceite y vinagre, perejil y peta zetas. Preparación: «Pasta con peta zetas»
Tarta de moras
Postres, Dulces, Frutas Ingredientes: Para la masa: 125 g de harina de repostería, 60 g de mantequilla, 2 cucharadas soperas de agua, 2 cucharadas rasas «Tarta de moras»
Marmitako de salmón
Segundos, Pescados, Cocina de autor Martín Berasategui Ingredientes: Para el caldo: 1/2 kg de pieles y espinas de salmón noruego, 2 cucharadas de aceite de «Marmitako de salmón»