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Nutriguía (Desde 2002)

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La cocina del foie gras

Manuel Zamora 20 de noviembre de 2008

El foie gras no solamente se degusta encima de un canapé al principio de un banquete de fiesta. Hay mil y una maneras de cocinarlo, «La cocina del foie gras»

EmbarazoEstudiosObesidad

Una dieta alta en grasas en el embarazo programa la obesidad en el cerebro de los recién nacidos

Manuel Zamora 20 de noviembre de 2008

Se ha comprobado que existe, en estos recién nacidos, una elevación de triglicéridos en la sangre y una mayor producción de péptidos cerebrales que estimulan «Una dieta alta en grasas en el embarazo programa la obesidad en el cerebro de los recién nacidos»

PrópolisSuplementos

Arkovox Comprimidos Própolis. El “antibiótico natural”

Manuel Zamora 20 de noviembre de 2008

Todos lo sabemos; Los antibióticos son ineficaces frente a los virus y además pueden generar resistencias a las bacterias y convertirse en inútiles si abusamos «Arkovox Comprimidos Própolis. El “antibiótico natural”»

BebidasCócteles

Alejandro

Adoracion Rodríguez García 18 de noviembre de 2008

Ingredientes: Brandy, crema de caco, nata líquida, canela molida. Preparación Agitar en la coctelera 1/3 de brandy, 1/3 de crema de cacao, 1/3 de nata «Alejandro»

MadridRestaurantes

Olsen Madrid: Elaboraciones en crudo

Manuel Zamora 17 de noviembre de 2008

Tres carpaccios y un tartar de ciervo son las estrellas del otoño en Olsen. Sabores sin enmascarar y con una materia prima de gran calidad «Olsen Madrid: Elaboraciones en crudo»

EstudiosMortalidadObesidad

La obesidad y la grasa abdominal pueden llegar a duplicar el riesgo de mortalidad

Manuel Zamora 17 de noviembre de 2008

Según los investigadores, la grasa abdominal es un elemento predictor muy importante del riesgo de mortalidad, siendo el riesgo más alto en los individuos con «La obesidad y la grasa abdominal pueden llegar a duplicar el riesgo de mortalidad»

EmbarazoLactanciaPrevención

La alimentación de los padres antes del embarazo influye en la prevención de enfermedades crónicas del futuro hijo

Manuel Zamora 17 de noviembre de 2008

Desde el punto de vista nutricional, la edad que va desde -1 a los dos años es crucial para el ser humano. En este periodo «La alimentación de los padres antes del embarazo influye en la prevención de enfermedades crónicas del futuro hijo»

Jalea RealSuplementos

Jalea Real Contra el cansancio

Manuel Zamora 17 de noviembre de 2008

Cansancio, bajada de defensas, llega el invierno… Su compleja composición hace de la Jalea Realuna sustancia extraordinaria. Las abejas reinas que se alimentan a lo «Jalea Real Contra el cansancio»

RestaurantesSantiago de Compostela

Casa Marcelo se renueva

Manuel Zamora 15 de noviembre de 2008

Marcelo Tejedor presenta un Casa Marcelo más vanguardista, aunque siempre fiel a su filosofía: cocina de mercado en un único menú degustación. Casa Marcelo (Rua «Casa Marcelo se renueva»

CatasCavasJornadas

El Institut del Cava ha celebrado una cata en el Instituto de Enseñanza Secundaria Manuel Antonio de Vigo

Manuel Zamora 15 de noviembre de 2008

Alumnos del Ciclo Medio de Servicios, Ciclo Medio de Cocina y del Ciclo Superior de Restauración del Instituto han catado varios cavas en función de «El Institut del Cava ha celebrado una cata en el Instituto de Enseñanza Secundaria Manuel Antonio de Vigo»

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