Ingredientes: Para la masa de la pizza (Para 4 pizzas de 30 cm de diámetro): 50gr de harina tT45, T0 (o T00 en la tipología «Pizza Margherita y sus «topings» by restaurante Bel Mondo»
Masa de pizza napoletana/Pizza napolitana original by restaurante Bel Mondo
Per 2 pizze: Tiempo de preparación: 25 minutos. Levitación/reposo: 8 horas Ingredientes(para 4 pizzas de 30 cm de diámetro) 600 g de Harina de fuerza «Masa de pizza napoletana/Pizza napolitana original by restaurante Bel Mondo»
LA GRAN CARBONARA Espaguetis con pecorino y guanciale/Espaguetis con queso pecorino y careta o carrillos de cerdo (chacina italiana)
Per 4 amici. Tiempo de preparación: 20 minutos / Tiempo de cocción: 15 minutos INGREDIENTI3 huevos + 6 yemas90 g de queso pecorino rallado90 g «LA GRAN CARBONARA Espaguetis con pecorino y guanciale/Espaguetis con queso pecorino y careta o carrillos de cerdo (chacina italiana)»
5 curiosidades «cachondas» sobre la receta de la Tarta tiramisú by restaurante Bel Mondo
En Big Mamma lo que les gusta de verdad es la calidad de los productos y las personas que trabajan con ellos, que cuentan con «5 curiosidades «cachondas» sobre la receta de la Tarta tiramisú by restaurante Bel Mondo»
La ricetta del tiramisú by Bel Mondo/Tarta tiramisú, receta del restaurante italiano Bel Mondo
Para 6 amigos. Preparación 45 minutos/Refrigeración: 2 horas (mejor una noche) Ingredienti:Para la crema: 25 cl de nata líquida, 4 yemas de huevo, 70 gr «La ricetta del tiramisú by Bel Mondo/Tarta tiramisú, receta del restaurante italiano Bel Mondo»
El aumento de peso provocado por la pandemia amenaza la fertilidad de los españoles
Los kilos de más en la mujer también incrementan el riesgo de aborto espontáneo y otras complicaciones en la gestación Los españoles han engordado una «El aumento de peso provocado por la pandemia amenaza la fertilidad de los españoles»
eHealth Future, así será el mayor programa de salud digital de España
Esta iniciativa impulsará la transformación digital de la sanidad pública y privada mediante su conexión con todo un ecosistema de corporaciones, startups y pymes tecnológicas «eHealth Future, así será el mayor programa de salud digital de España»
La UCM e Instituto Arkopharma ponen en marcha un ensayo clínico sobre la biodisponibilidad de las vitaminas naturales
La UCM e Instituto Arkopharma ponen en marcha un Ensayo Clínico dentro del marco de colaboración de la Ley Orgánica de Universidades Nutriguía, marzo de «La UCM e Instituto Arkopharma ponen en marcha un ensayo clínico sobre la biodisponibilidad de las vitaminas naturales»
Realizarse autoexploraciones periódicas, imprescindible para la detección precoz del cáncer de testículo
Cuando el cáncer de testículo se detecta precozmente, hay más de un 90% de probabilidades de curación Este tipo de cáncer no duele ni tiene «Realizarse autoexploraciones periódicas, imprescindible para la detección precoz del cáncer de testículo»
Fondue de chocolate y frutas
Ingredientes: (5-6 personas) 1 tableta de chocolate puro, 1 plátano, 1 manzana, 1 pera, 8 fresones, 2 kiwis. Preparación Fundir en el chocolate troceado en «Fondue de chocolate y frutas»