Ingredientes 450 g de queso crema 300 g de leche condensada 200 g mermelada de frutos del bosque 100 ml de leche arándanos frescos Preparación «Helado casero de arándanos»
Salsa de queso
Ingredientes 150 g de queso fácil de fundir 250 ml de leche 1 cucharada de harina 1 cucharada de mantequilla pimentón y sal Preparación En «Salsa de queso»
Brochetas de queso Manchego y tomate
Ingredientes 150 g de queso Manchego 16 tomates cherry 1 calabacín aceite de oliva virgen extra orégano sal pimienta palos de brochetas Preparación Para comenzar «Brochetas de queso Manchego y tomate»
Ensalada de quinoa y queso fresco de Burgos
Ingredientes 60 g de queso fresco de Burgos 200 g de garbanzos cocidos 1 taza de quinoa 2 tazas de agua 2 tazas de kale «Ensalada de quinoa y queso fresco de Burgos»
Primer Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) impulsa el primer Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico El ganador del certamen tendrá la posibilidad de participar «Primer Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico»
Pencas de acelga rebozadas, rellenas de jamón y queso
Ingredientes: 400 gr de pencas de acelgas, 3 lonchas de de jamón de York extra, 1 paquete de queso en láminas ( Edam, Gouda…), pan «Pencas de acelga rebozadas, rellenas de jamón y queso»
Thermomix® celebra su 50 aniversario con una ruta gastronómica por España
Atención a estas cifras: 50 años, es decir medio siglo de vida. 7 modelos. 3 millones de clientes en España. Con una interesante historia de «Thermomix® celebra su 50 aniversario con una ruta gastronómica por España»
Hito 2020, el tinto más joven de Bodegas Cepa 21
El pasado día 2 de Septiembre en Nutriguia.com participamos en una interesante cata virtual impartida por José Moro, presidente de las bodegas Emilio Moro y «Hito 2020, el tinto más joven de Bodegas Cepa 21»
En verano… salmorejo para todos
Un plato sanísimo, refrescante y repleto de nutrientes. Además con numerosas variantes que enriquecen una rica receta de origen cordobés. Es primo hermano del gazpacho, «En verano… salmorejo para todos»
Guía Cistitis y Verano, la respuesta a todas tus dudas
¿Qué es la cistitis? ¿Por qué se produce? ¿Es cierto que aumenta en verano? ¿Podemos prevenirla? El Centro de Información de la cistitis ha revisado «Guía Cistitis y Verano, la respuesta a todas tus dudas»