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Nutriguía (Desde 2002)

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Los niños que comen más pan padecen menos sobrepeso y están mejor alimentados

Manuel Zamora 8 de abril de 2010

También registran mejores indicadores de riesgo cardiovascular. Además, el riesgo de sufrir deficiencias y desequilibrios nutricionales desciende de un 50% a un 39,5%. El consumo «Los niños que comen más pan padecen menos sobrepeso y están mejor alimentados»

AperitivosEntrantesMembrilloQuesos

Sándwiches de queso manchego y membrillo

Adoracion Rodríguez García 8 de abril de 2010

Ingredientes: 1 cuña de queso manchego Carrefour Selección, 1 terrina de membrillo Carrefour Selección. Preparación Retirar la corteza del queso y cortar en finas láminas. «Sándwiches de queso manchego y membrillo»

ChocolatesCocina regionalDulcesGaliciaPostres

Pirámide de trufa

Adoracion Rodríguez García 8 de abril de 2010

Ingredientes: 1 l. de nata 35%, 200 gr de azúcar, 220 gr. de chocolate (64% de cacao). Preparación Poner a hervir en un cazo la «Pirámide de trufa»

EntrantesVerduras

Tartaletas de pimientos del piquillo gratinadas

Adoracion Rodríguez García 7 de abril de 2010

Ingredientes: 100 grs. pimientos del piquillo Extra Carrefour Selección, 200 grs. mayonesa: 1 huevo, 1 chorrito de vinagre de Jerez Carrefour Selección, 150 grs. de «Tartaletas de pimientos del piquillo gratinadas»

AlicanteCocina regionalDeniaPescadosSegundos

Coca de anchoas

Adoracion Rodríguez García 7 de abril de 2010

Ingredientes: 250 gr de anchoas, 250 gr de harina de trigo, 200 gr de harina de maíz, aceite de oliva, sal, agua. Preparación En una «Coca de anchoas»

AlicanteCocina regionalDeniaPrimerosVerduras

Tomacat

Adoracion Rodríguez García 7 de abril de 2010

Ingredientes: 200 gr de «sangatxo», 3 pimientos verdes, 2 berenjenas, 4 tomates, 4 dientes de ajo, aceite de oliva, agua, sal. Preparación En un caldero «Tomacat»

EntrantesVerduras

Tartare de aguacate con tomates secos

Adoracion Rodríguez García 6 de abril de 2010

Ingredientes: 2 aguacates Carrefour Selección, sal, zumo de 1 limón, pimienta de cayena, 1 tarro de tomates secos en aceite de oliva y vinagre Carrefour «Tartare de aguacate con tomates secos»

Pizzas

Campofrío revoluciona el mundo de las pizzas

Adoracion Rodríguez García 5 de abril de 2010

¿Conoces ya las pizzetas? Son una gran novedad del mercado, dos nuevas variedades de Campofrío para 2010: Pizza & Salsa y la pizza ‘premium’ Gold «Campofrío revoluciona el mundo de las pizzas»

EntrantesMariscosVerduras

Bocaditos de espárragos y cangrejo con salsa de tomate

Adoracion Rodríguez García 5 de abril de 2010

Ingredientes: 1 lata de espárrago blanco Extra Carrefour Selección, 8 palitos de cangrejo, 150 grs. leche, 4 huevos, sal y pimienta, salsa de tomate Carrefour «Bocaditos de espárragos y cangrejo con salsa de tomate»

ChocolatesDulcesPostres

Empanadillas de chocolate al horno

Adoracion Rodríguez García 5 de abril de 2010

1 paque de masa de empanadillas, chocolate negro, 1 huevo. Preparación Disponer las obleas sobre la placa de horno (también pueden hacerse de masa de «Empanadillas de chocolate al horno»

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