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Nutriguía (Desde 2002)

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Castilla y LeónCocina regionalLegumbresPescadosSegundos

Potaje de garbanzos de Fuentesaúco

Adoracion Rodríguez García 17 de abril de 2011

Ingredientes: 300 gr de garbanzos de Fuentesaúco, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel, 1 dl. de aceite de oliva «Potaje de garbanzos de Fuentesaúco»

PescadosSegundos

Bacalao a la miel

Adoracion Rodríguez García 16 de abril de 2011

Ingredientes: 4 trozos grandes de bacalao, 2 huevos, acetie de oliva para freír, 150 gr de harina, 1 taza de miel, laurel, 4 patatas asadas. «Bacalao a la miel»

Diabetes

Más de un millón y medio de españoles son diabéticos y no lo saben

Adoracion Rodríguez García 15 de abril de 2011

En el simposio ‘Optimizando resultados en la diabetes tipo 2’, organizado por ESTEVE, ABBOTT y NOVARTIS en el marco del XXII Congreso de la Sociedad «Más de un millón y medio de españoles son diabéticos y no lo saben»

EstudiosObesidad infantilPesticidas

Un compuesto químico predispone al feto a tener sobrepeso en la infancia.

Manuel Zamora 15 de abril de 2011

Investigadores españoles demuestran que la exposición de las embarazadas a un compuesto químico, conocido como DDE, está asociada con un rápido aumento de peso del «Un compuesto químico predispone al feto a tener sobrepeso en la infancia.»

PescadosSegundos

Bacalao a la vizcaina

Adoracion Rodríguez García 15 de abril de 2011

Ingredientes: 1 kg de bacalao de grosor medio, 10 pimientos choriceros, 4 cebollas, 1 taza mediana de aceite, 1 cucharada de manteca de cerdo, 3 «Bacalao a la vizcaina»

CocinaMenajeMoldes

Los postres de Pascua Lékué… ¡en chocolate 3D!

Adoracion Rodríguez García 14 de abril de 2011

Lékué nos presenta sus nuevos moldes de Pascua en 3 dimensiones para disfrutar en familia de los dulces estrella de esta Semana Santa. En chocolate, «Los postres de Pascua Lékué… ¡en chocolate 3D!»

BacalaoPescadosSegundos

Bacalao Noruego Tradicional con tomate

Adoracion Rodríguez García 14 de abril de 2011

Ingredientes: 4 tajadas hermosas de Bacalao Noruego Tradicional, 2 cebollas, 4 tomates grandes, 2 pimientos verdes, 2 dientes de ajo, 2 pimientos choriceros, aceite de «Bacalao Noruego Tradicional con tomate»

ÁfricaCocina internacionalSalón de Gourmets

Tapas con el sabor de África… en el Club Gourmets 2011

Adoracion Rodríguez García 13 de abril de 2011

A través de un proyecto solidario de la ONG Habitáfrica, seis mujeres emigrantes africanas cocinan tapas tradicionales de su región para el público del Taller «Tapas con el sabor de África… en el Club Gourmets 2011»

Esperanza AguirreEventosLibrosMadrid

Esperanza Aguirre invita a los madrileños a participar en la noche de los libros

Adoracion Rodríguez García 13 de abril de 2011

Vuelve la gran fiesta de la lectura, con 500 actividades en librerías, bibliotecas, instituciones culturales y en la calle. Un momento perfecto para comprarse un «Esperanza Aguirre invita a los madrileños a participar en la noche de los libros»

BacalaoPescadosSegundos

Bacalao Noruego Fresco con tomate y tomillo

Adoracion Rodríguez García 13 de abril de 2011

Ingredientes: 4 lomos de 200 g. de Bacalao Noruego Fresco, 1 cebolla mediana, 3-4 tomates, una rama de tomillo, aceite de oliva virgen, sal, pimienta: «Bacalao Noruego Fresco con tomate y tomillo»

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