Un restaurante de diseño pero sin perder ni un ápice de calidez, decorado para sentirse como en casa. Ofrece una alternativa gourmet para disfrutar de «Homenade Gastrobar abre sus puertas en la capital»
Las recetas de Mamá. Dulces y postres
Dulces y postres nos acerca a recetas entrañables, apetitosas y que están en la memoria de todos nosotros. Esta obra presenta como novedad la colaboración «Las recetas de Mamá. Dulces y postres»
Comienza la III edición del Curso de Periodismo Gastronómico y Nutricional
Treinta estudiantes formarán esta nueva promoción que contará con más de 60 profesores El pasado 26 de enero de 2012, en la Sala de Actos, «Comienza la III edición del Curso de Periodismo Gastronómico y Nutricional»
Pimientos rojos rellenos de arroz y carne
Ingredientes: 4 pimientos rojos grandes, 400 gr de arroz, 400 gr de carne picada, 1 cebolla grande, 2 tomates maduros, 6 ajos, 6 cucharadas de «Pimientos rojos rellenos de arroz y carne»
Crema de almendras
Ingredientes: 1 barra de pan, 1 l. de leche, 200 gr de almendras crudas peladas, 100 gr de mazapán, canela en polvo, azúcar. Preparación Calentar «Crema de almendras»
Te amo, con todo mi cerebro
Hasta 12 áreas del cerebro parecen estar involucradas en el sentimiento del amor El sentimiento amoroso provoca alteraciones neuronales en áreas del cerebro relacionadas con «Te amo, con todo mi cerebro»
Flan de manzana
Ingredientes: 3 manzanas reineta, 160 gr de azúcar, 4 huevos, 1/2 litro de leche, 1 limón. Preparación Pelar las manzanas, trocearlas y ponerlas a cocer «Flan de manzana»
Flan con leche condensada
Ingredientes: (7 personas) 5 huevos, 1 bote de leche condensada pequeño, 5 medidas de leche (se toma como medida la lata de la leche condensada). «Flan con leche condensada»
Una hormona producida en el corazón ayuda a descomponer la grasa
Un estudio muestra cómo estas sustancias activan un mecanismo molecular similar al que se activa cuando el cuerpo está expuesto al frío y quema grasa «Una hormona producida en el corazón ayuda a descomponer la grasa»
Un nutriente del tomate preparado podría ralentizar el cáncer de próstata
Un estudio muestra que el licopeno, la sustancia que proporciona al tomate su característico color rojo, intercepta la capacidad del tumor para expandirse JANO.es, Enero «Un nutriente del tomate preparado podría ralentizar el cáncer de próstata»
