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Nutriguía (Desde 2002)

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MariscosPescadosSegundosVerduras

Suprema de dorada con purés de verduras y gambas

Adoracion Rodríguez García 23 de mayo de 2012

Ingredientes: 1 Caldo de Pescado Gallina Blanca, 4 supremas de dorada, 8 gambas, 1/2 brecol 1 zanahoria. Para la mayonesa: 1 huevo , 150 ml. «Suprema de dorada con purés de verduras y gambas»

Ada ParelladaCarnesCocina de AutorSegundos

Albóndigas con curry

Adoracion Rodríguez García 21 de mayo de 2012

Ingredientes: 1 Base de Pollo Gallina Blanca. Para las albóndigas: 500 gr. de carne picada 1 huevo, 1 rebanada de pan de molde, 1 chorro «Albóndigas con curry»

Ada ParelladaCocina de AutorHojaldresPescadosSegundos

Hojaldre de atún con dátiles y sofrito de verduras

Adoracion Rodríguez García 20 de mayo de 2012

Ingredientes: 1 tarro de Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca, 1 lámina de hojaldre, 1 taco de atún rojo, 8 dátiles, 1 puñado de «Hojaldre de atún con dátiles y sofrito de verduras»

Ada ParelladaAvesCarnesCocina de AutorSegundos

Filete de pollo gratinado con setas, manzana y coco

Adoracion Rodríguez García 19 de mayo de 2012

Ingredientes: 2 pechugas de pollo, 1 Caldo de Pollo Gallina Blanca, 200 gr. de champiñones, 1 manzana, 1 puñado de nueces, 200 ml. de leche «Filete de pollo gratinado con setas, manzana y coco»

ContaminaciónEstudiosObesidadPesticidas

Los compuestos contaminantes podrían predisponer a la obesidad

Manuel Zamora 18 de mayo de 2012

La obesidad, considerada la plaga del siglo XXI, afecta a millones de personas en todo el mundo. Se la asocia a un mayor riesgo de «Los compuestos contaminantes podrían predisponer a la obesidad»

Ada ParelladaCocina de AutorMariscosPrimerosVerduras

Calamares con gambas y calabacines y un toque marino

Adoracion Rodríguez García 18 de mayo de 2012

Ingredientes: 6 calamares frescos, 1 Base de Pescado Gallina Blanca, Unas doce gambas (pueden ser congeladas), 1 calabacín, 1 cucharadita de maicena, Sésamo tostado, Perejil, «Calamares con gambas y calabacines y un toque marino»

DulcesHojaldresPostres

Rollo de hojaldre con frutos secos y cabello de ángel

Adoracion Rodríguez García 18 de mayo de 2012

Ingredientes: 1 masa de hojaldre, 100 gr de nueces picaddas, 100 gr de cabello de ángel, 50 gr de almendras tostadas, 50 gr de pasas, «Rollo de hojaldre con frutos secos y cabello de ángel»

Alimentos de MadridConsumoMadrid

Alimentos de Madrid, próxima parada: hipermercados Alcampo

Adoracion Rodríguez García 17 de mayo de 2012

Los Alimentos de Madrid se presentan del 11 al 25 de mayo en los Hipermercados Alcampo durante la Campaña de Promoción “Alimentos de Madrid” para «Alimentos de Madrid, próxima parada: hipermercados Alcampo»

DulcesFrutasHojaldresPostres

Empanadillas de manzana

Adoracion Rodríguez García 17 de mayo de 2012

Ingredientes: 1 paquete de obleas de empanadillas grandes, 4 manzanas, 70 gr de azúcar, 70 gr de mantequilla, canela en polvo. Preparación Pelar las manzanas, «Empanadillas de manzana»

Ada ParelladaCocina de AutorLegumbresPrimeros

Garbanzos salteados con dátiles

Adoracion Rodríguez García 17 de mayo de 2012

Ingredientes: 400 gr. de garbanzos hervidos,4 cucharadas de Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca, 300 gr. de champiñones, Un diente de ajo, 2 huevos, «Garbanzos salteados con dátiles»

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