Ingredientes: ½ pollo, ½ conejo, 500 gr de arroz D.O. Valencia (variedad Senia), 400 gr de judía verde plana, 200 gr de garrofó, 100 gr «Paella valenciana de Cullera»
Ensalada de naranja y bacalao
Ingredientes: 400 gr de bacalao, 3 naranjas, 1 ramito de cebollino, aceite de oliva. Preparación Asar el bacalao ya listo (ya desalado) sobre la plancha; «Ensalada de naranja y bacalao»
Pollo guisado de Emi
1 pollo de 1 y 1/2 kg, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 2 tomates maduros, orégano, 1/2 vaso de vino blanco o de cerveza. Preparación «Pollo guisado de Emi»
Rabo de toro estofado
Ingredientes: 1 kg de rabo de toro, 1 cebolla, 1 puerro, 2 o 3 ajos, 1 copita de brandy, 1 copita de vino tinto, 1 «Rabo de toro estofado»
Aguacates rellenos
Ingredientes: 2 aguacates, 1 lata de cangrejo o surimi rallado, mayonesa, Ketchup, coñac, nata, 1 limón, 1 naranja, mostaza y lechuga. Preparación Partir los aguacates «Aguacates rellenos»
Empanadillas de hierbas (de verduras horneadas)
Ingredientes: Acelgas, espinacas, 250 cc de cerveza, 250 cc de aceite de girasol, harina, , 1 diente de ajo, sal. Preparación En una cazuela cocer «Empanadillas de hierbas (de verduras horneadas)»
Budin de atún a la thermomix de Mar
Ingredientes: 3 latas de atún en aceite de oliva, 3 huevos, 4 rebanadas de pan de molde integral, 1 bote de leche evaporada Ideal, 2 «Budin de atún a la thermomix de Mar»
La intensidad, la clave del éxito de nuestro entrenamiento
Cuando se trata de ejercicio, somos lo que sudamos. Este brillo en nuestra piel es nuestro cuerpo tratando de enfriarse y nos puede dar una «La intensidad, la clave del éxito de nuestro entrenamiento»
Tortilla de calabacines y queso
Ingredientes: 4 huevos, 4 calabacines medianos, 80 gr de queso rallado, perejil, 1 diente de ajo, aceite de oliva, sal. Preparación Lavar los calabacines, eliminar «Tortilla de calabacines y queso»
Panes crujientes
Ingredientes: 100g. de harina, Sal, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 3 cucharadas de agua fría. Preparación Mezclar en un recipiente la harina «Panes crujientes»
