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Nutriguía (Desde 2002)

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AliñosVinagretas

Vinagre de ajo

Adoracion Rodríguez García 30 de enero de 2014

Ingredientes: 12 dientes de ajo, 750 ml de vinagre de vino blanco. Preparación: Se pelan los ajos y se parten por la mitad; se echan «Vinagre de ajo»

ConsejosDeportesEjercicioHongosPies

Pies y deportes de invierno

Adoracion Rodríguez García 29 de enero de 2014

Recomendaciones del Colegio de Podólogos de la Comunidad Valenciana para evitar lesiones en los pies durante la práctica de deportes de invierno Usar un calzado «Pies y deportes de invierno»

Cangrejo rojo realMadrid FusiónPaco RonceroRamon FreixaSkrei

Los Sabores de Noruega presentes en Madrid Fusión 2014

Adoracion Rodríguez García 29 de enero de 2014

Skrei y Cangrejo Rojo Real, dos productos de primera, han atrapado el centro de todas las miradas en la Sala Polivalente de Madrid Fusión, el «Los Sabores de Noruega presentes en Madrid Fusión 2014»

EnvejecimientoEstudiosNeurologíaOmega-3

La ingesta de ácidos grasos omega 3 protege de la pérdida de neuronas

Manuel Zamora 29 de enero de 2014

Según acredita un estudio estadounidense, las personas que tenían el doble de niveles de ácidos grasos (7,5 frente a 3,4) presentaban un volumen cerebral un «La ingesta de ácidos grasos omega 3 protege de la pérdida de neuronas»

AdelgazarCaloríasEstudiosFrío

El frio adelgaza

Manuel Zamora 28 de enero de 2014

La exposición a temperaturas frías favorece la pérdida de peso Según investigadores del Centro Médico de la Universidad de Maastricht, los ambientes cálidos predisponen a «El frio adelgaza»

EstudiosMicrovegetalesVerdurasVitaminas

Nuevas ‘especialidades’ de verduras que ofrecen mucha nutrición

Manuel Zamora 27 de enero de 2014

Investigadores del ARS y sus colegas evaluaron los niveles de nutrientes en 25 variedades de microvegetales y descubrieron que los microvegetales contenían niveles de vitaminas «Nuevas ‘especialidades’ de verduras que ofrecen mucha nutrición»

ChefsGran Bretaña

Simon Hulstone

Adoracion Rodríguez García 26 de enero de 2014

Simon Hulstone no sólo es uno de los chefs distinguidos con la Roux Scholarship sino que además es, hasta la fecha, el único chef británico «Simon Hulstone»

ChefsSuecia

Stefan Karlsson

Adoracion Rodríguez García 26 de enero de 2014

Stefan Karlsson es el responsable y jefe de cocina del restaurante Fond de Gotemburgo, la segunda ciudad más importante de Suecia. Karlsson comenzó a trabajar «Stefan Karlsson»

AlemaniaChefs

Gerald Zogbaum

Adoracion Rodríguez García 26 de enero de 2014

Gerald es el anfitrión y chef de Küchenwerkstatt, un guest house moderno y muy popular en Hamburgo. Además de la estrella Michelin con la que «Gerald Zogbaum»

Chefs

Hung Fai

Adoracion Rodríguez García 26 de enero de 2014

Hung Fai es uno de los chefs más relevantes de la cocina asiática en España y en particular, de la alta cocina japonesa. Este tipo «Hung Fai»

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