Destinos especialmente de actualidad en el año que comienza 2014 llega cargado de propuestas para los amantes de los viajes. Es cierto que no hace «14 Viajes que hay que hacer en 2014»
Tiradito y tartar de salmón noruego fresco
Ingredientes para el tiradito: 400 gr. de Salmón Noruego Fresco, ½ rama de apio, ½ puerro, 2 limas, 1 manojito de cilantro, 1 trozo de «Tiradito y tartar de salmón noruego fresco»
Sashimi de Salmón Noruego dos salsas
Ingredientes: 400 gramos de Salmón Noruego fresco (preferentemente lomo sin piel ni espinas). Para la salsa picante: 4 chiles rojos, picados finos, 2 puñados de «Sashimi de Salmón Noruego dos salsas»
Judías con perdiz
Ingredientes (5-6 personas): 5 puñados de judías blancas, 2 perdices, 3 cebollas, 2 cucharadas de vinagre, ajos, pimienta, 1 cucharada de pimentón, laurel, aceite de «Judías con perdiz»
Salmón noruego marinado con puré de arándanos y salsa de Lychees y cerezas
Ingredientes: Para el Salmón Noruego marinado: 400 gramos de Salmón Noruego fresco (preferentemente lomo sin piel ni espinas), 4 dl aceite de oliva, 4 ramilletes «Salmón noruego marinado con puré de arándanos y salsa de Lychees y cerezas»
Cabalgatas de Reyes en Madrid 2014: Una cita con los Reyes Magos en el Centro y en los distritos
Y como gran final de lujo de estas fiestas, el próximo 5 de enero la ciudad se prepara ya para recibir a sus majestades los «Cabalgatas de Reyes en Madrid 2014: Una cita con los Reyes Magos en el Centro y en los distritos»
Navidad 2013 en Madrid ¡disfrútala!
La ciudad se ilumina y engalana y sus calles hierven de agitación ¡ya es Navidad! Vive la Navidad en… Madrid. Y dale la bienvenida al «Navidad 2013 en Madrid ¡disfrútala!»
Belenes en Madrid, Navidad 2013
Nacimiento de la Real Casa de Correos Puerta del Sol, entrada por la calle del Correo. Del 9 de diciembre al 6 de enero. Horario: «Belenes en Madrid, Navidad 2013»
Caracoles a la «bourguignonne»
Ingredientes: 2 docenas de caracoles comunes, 1 dl de vino blanco, 2 cascos de cebolla, 1 diente de ajo, 1 zanahoria, 2 clavos de especia, «Caracoles a la «bourguignonne»»
Corazones de alcachofa a la cordobesa
Ingredientes: 2 kg de alcachofas, 1/2 l. de aceite de oliva, 4 dientes de ajo, 2 vasos de vino de Montilla o similar, 2 cucharadas «Corazones de alcachofa a la cordobesa»