Nutriguía

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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

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Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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La Ministra de Pesca y Asuntos Pesqueros de Noruega nos presenta la Ruta del Skrei

  • El mejor bacalao fresco triunfa como protagonista de un suculento recorrido por establecimientos de Madrid
  • La Ministra de Pesca y Asuntos Pesqueros, Lisbeth Berg-Hansen, nos descubrirá el arte de las Tapas de Skrei de Paco Roncero y su equipo en un showcooking en vivo
  • Además, la Ministra recibirá al Skrei 2 millones en los muelles de Mercamadrid

España se ha consolidado como uno de los destinos principales del Skrei Noruego, un bacalao que sólo se puede pescar en las Islas Lofoten durante los meses de invierno. Allí acude tras una migración desde el Mar de Barents, cruzando a nado 4.000 kilómetros de aguas gélidas.

El lunes 4 de marzo, de madrugada, la Ministra de Pesca y Asuntos Pesqueros de Noruega, Lisbeth Berg-Hansen, acudirá a los muelles de Mercamadrid para recibir al Skrei 2 millones, cantidad alcanzada tras 15 años de consumo en España.

Por la tarde, presentará la Ruta del Skrei, un recorrido basado en tres recetas específicamente diseñadas para este bacalao que podrán disfrutarse en forma de tapa, de ración o de plato.

¡Te seguiremos informando en www.nutriguia.com! Qué rico el skrei... ¡mmmmmm!

Saber más del skrei:

...y ricas recetas:

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