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Ya estamos de lleno metidos en el otoño y los buenos propósitos dietéticos que nos impulsaron a seguir una dieta saludable tras el verano y recuperar nuestra línea comienzan a flaquear.

Nutriguia, Noviembre 2019

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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Doris Rodríguez García

La Ministra de Pesca y Asuntos Pesqueros de Noruega nos presenta la Ruta del Skrei

  • El mejor bacalao fresco triunfa como protagonista de un suculento recorrido por establecimientos de Madrid
  • La Ministra de Pesca y Asuntos Pesqueros, Lisbeth Berg-Hansen, nos descubrirá el arte de las Tapas de Skrei de Paco Roncero y su equipo en un showcooking en vivo
  • Además, la Ministra recibirá al Skrei 2 millones en los muelles de Mercamadrid

España se ha consolidado como uno de los destinos principales del Skrei Noruego, un bacalao que sólo se puede pescar en las Islas Lofoten durante los meses de invierno. Allí acude tras una migración desde el Mar de Barents, cruzando a nado 4.000 kilómetros de aguas gélidas.

El lunes 4 de marzo, de madrugada, la Ministra de Pesca y Asuntos Pesqueros de Noruega, Lisbeth Berg-Hansen, acudirá a los muelles de Mercamadrid para recibir al Skrei 2 millones, cantidad alcanzada tras 15 años de consumo en España.

Por la tarde, presentará la Ruta del Skrei, un recorrido basado en tres recetas específicamente diseñadas para este bacalao que podrán disfrutarse en forma de tapa, de ración o de plato.

¡Te seguiremos informando en www.nutriguia.com! Qué rico el skrei... ¡mmmmmm!

Saber más del skrei:

...y ricas recetas:

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