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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Recetas

BebidasCóctelesThermomix

Daiquiri a la thermomix

Adoracion Rodríguez García 27 de enero de 2012

Ingredientes: (6 personas) 80 gr de zumo de limón, 40 gr de azúcar, 100 gr de ron blanco, 300 gr de hielo, 1 chorrito de «Daiquiri a la thermomix»

CarnesPatatasSegundos

Pastel de carne y patatas

Adoracion Rodríguez García 27 de enero de 2012

Ingredientes: 1 kg de patatas, 500 gr de carne picada de ternera (o mixta de cerdo y ternera), tomate frito, 1 cebolla, leche, mantequilla, queso «Pastel de carne y patatas»

CarnesPastaSegundos

Espaguetis a la boloñesa

Adoracion Rodríguez García 26 de enero de 2012

Ingredientes: 400 gr de espaguetis (podemos optar por tallarines, macarrones, caracoles, lazos…), 400 gr de carne picada de ternera (o mixta), 1 cebolla pequeña, tomate «Espaguetis a la boloñesa»

HuevosPanesPescadosSegundos

Migas de Julia

Adoracion Rodríguez García 25 de enero de 2012

Ingredientes: Para las migas: Un pan redondo tipo pueblo (600-700 gr.), 250 gr. de panceta, 2 choricitos, 1 cabeza y media de ajos, 1 vaso «Migas de Julia»

CarnesEnsaladasPrimeros

Ensalada tropical

Adoracion Rodríguez García 25 de enero de 2012

Ingredientes: 1 lechuga iceberg, 1/2 kg de piña natural (o natural en conserva), 2 filetes de pollo, 300 gr de aguacate, 100 gr de manzana «Ensalada tropical»

PescadosSegundos

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Adoracion Rodríguez García 24 de enero de 2012

Ingredientes: 12 pimientos del piquillo, 1/2 l. de leche, 1/2 pimiento verde, 75 gr de harina, 150 gr de bacalao, 1 huevo, sal. Para la «Pimientos del piquillo rellenos de bacalao»

MariscosSegundos

Pimientos del piquillo rellenos de surimi y gambas

Adoracion Rodríguez García 22 de enero de 2012

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo, 6 palitos de cangrejo, 250 gr de gambas peladas y cocidas, 1 cebolla, aceite de oliva, 2 dientes «Pimientos del piquillo rellenos de surimi y gambas»

ArrocesPrimerosValencia

Arroz de puchero

Adoracion Rodríguez García 22 de enero de 2012

Ingredientes: 400 gr de arroz, 1 cebolla mediana, 1 tomate, 8 ajos, 6 cucharadas de aceite de oliva, azafrán, caldo de cocido, sal. Preparación En «Arroz de puchero»

EnsaladasPescadosPrimeros

Ensalada de bacalao con naranja

Adoracion Rodríguez García 21 de enero de 2012

Ingredientes: 4 naranjas, 250 gr de bacalao salado, 3 cebolletas, aceite de oliva virgen extra. Preparación Desalar el bacalao como hacemos siempre: poner en abundante «Ensalada de bacalao con naranja»

AperitivosEntrantesMariscos

Tigres (otra)

Adoracion Rodríguez García 19 de enero de 2012

Ingredientes: 1 kg de mejillones, unas gotas de tabasco, 200 gr de gambas cocidas y peladas, 50 gr de harina, 1/2 cebolla, 50 gr de «Tigres (otra)»

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