En un estudio sobre más de 5.000 personas, unos investigadores han encontrado que un consumo mayor de frutos secos estaba asociado con niveles más bajos «Menor inflamación con un consumo lo bastante alto de frutos secos»
Categoría: Nutrición
¿Por qué los edulcorantes pueden incrementar el apetito?
Investigaciones tanto en animales como en humanos han sugerido que consumir edulcorantes artificiales puede hacernos sentir más hambrientos y a raíz de ello empujarnos a «¿Por qué los edulcorantes pueden incrementar el apetito?»
El mundo sigue engordando
En los últimos cuarenta años 500 millones de personas más son obesas Con la tendencia actual no se podrá cumplir el objetivo global de obesidad «El mundo sigue engordando»
El consumo de aceite de oliva virgen protege de la inflamación en los vasos sanguíneos
Investigadores de la Universidad de Córdoba demuestran los efectos beneficiosos de este producto en pacientes con síndrome metabólico El aceite de oliva virgen tiene varias «El consumo de aceite de oliva virgen protege de la inflamación en los vasos sanguíneos»
Ancianos y dieta mediterránea
A los ancianos les cuesta seguir la dieta mediterránea Las personas de 80 años en adelante son muchas veces olvidadas en las encuestas y estudios «Ancianos y dieta mediterránea»
Día Mundial de la Leche/World Milk Day-1 June
Hoy de manera internacional se rinde homenaje un alimento delicioso y básico en nuestra dieta. Muchos países conmemoran el Día Mundial de la Leche desde «Día Mundial de la Leche/World Milk Day-1 June»
Un gran consumo de fruta en la adolescencia reduce el riesgo futuro de sufrir cáncer de mama
Se ha venido asumiendo que consumir fruta y verdura puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de mama, pero la mayoría de los estudios han «Un gran consumo de fruta en la adolescencia reduce el riesgo futuro de sufrir cáncer de mama»
La clave para evitar la obesidad ¿está en el ejercicio más que en la dieta?
Una nueva investigación realizada por especialistas de la Universidad de Misuri en Estados Unidos confirma que el ejercicio físico desempeña un papel crucial en la «La clave para evitar la obesidad ¿está en el ejercicio más que en la dieta?»
Los cultivos transgénicos no son peores para la salud que los convencionales
Los organismos genéticamente modificados se han cultivado desde hace más de 30 años, pero su uso no ha estado exento de polémica. Ahora, un exhaustivo «Los cultivos transgénicos no son peores para la salud que los convencionales»
Demuestran que el consumo de centeno integral aumenta el contenido en omega-3 y mejora la flora intestinal
Investigadores del departamento de Química y Física del Centro de Investigación en Biotecnología Agroalimentaria (BITAL), de la Universidad de Almería (España), en colaboración con las «Demuestran que el consumo de centeno integral aumenta el contenido en omega-3 y mejora la flora intestinal»