El chef, que es jefe de cocina del Parador de Gijón, representará a España junto a otros tres participantes en el Campeonato de Cocina “National «Fco Piñeiro gana el X Certamen Nacional de Gastronomía «Salvador Gallego»»
Categoría: Noticias
Obesidad en la etapa adulta promovida paradójicamente por nacer con bajo peso
NCyT, Abril 2011 Un descubrimiento aporta datos esclarecedores acerca de la relación entre el bajo peso al nacer y la obesidad en la adultez. Los «Obesidad en la etapa adulta promovida paradójicamente por nacer con bajo peso»
Desayuno Español, con aceite de oliva y buenas compañías
El Aceite de Oliva ha sido la base del desayuno que tradicionalmente hemos tomado los españoles. Frutas, zumos, infusiones, lácteos, café y pan tradicional, regado «Desayuno Español, con aceite de oliva y buenas compañías»
La mandarina adelgaza y protege de forma natural frente a la obesidad
Aporta vitamina C, ácido fólico, provitamina A, potasio, magnesio, fibra y muy pocas calorías Contiene un flavonoide que además previene la diabetes tipo 2 y «La mandarina adelgaza y protege de forma natural frente a la obesidad»
Un compuesto químico predispone al feto a tener sobrepeso en la infancia.
Investigadores españoles demuestran que la exposición de las embarazadas a un compuesto químico, conocido como DDE, está asociada con un rápido aumento de peso del «Un compuesto químico predispone al feto a tener sobrepeso en la infancia.»
Más de un millón y medio de españoles son diabéticos y no lo saben
En el simposio ‘Optimizando resultados en la diabetes tipo 2’, organizado por ESTEVE, ABBOTT y NOVARTIS en el marco del XXII Congreso de la Sociedad «Más de un millón y medio de españoles son diabéticos y no lo saben»
Esperanza Aguirre invita a los madrileños a participar en la noche de los libros
Vuelve la gran fiesta de la lectura, con 500 actividades en librerías, bibliotecas, instituciones culturales y en la calle. Un momento perfecto para comprarse un «Esperanza Aguirre invita a los madrileños a participar en la noche de los libros»
Tapas con el sabor de África… en el Club Gourmets 2011
A través de un proyecto solidario de la ONG Habitáfrica, seis mujeres emigrantes africanas cocinan tapas tradicionales de su región para el público del Taller «Tapas con el sabor de África… en el Club Gourmets 2011»
Incluir el pan en una dieta hipocalórica facilita su seguimiento a largo plazo
No se observaron diferencias en la evolución del peso corporal entre las mujeres que hicieron la dieta con pan y sin pan, con una reducción «Incluir el pan en una dieta hipocalórica facilita su seguimiento a largo plazo»
XXV Salón de Gourmets/XIII Taller de los Sentidos Gourmets
11, 12, 13 y 14 de abril de 2011 en la Feria de Madrid-IFEMA El Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de «XXV Salón de Gourmets/XIII Taller de los Sentidos Gourmets»