Centolla, pulpo, longueirón, berberechos, pescados de roca, percebes -pero también ricos embutidos, pan, dulces- en definitiva la mejor representación de la cocina de la Costa «Costa Da Morte presenta en Madrid sus productos gastronómicos»
Categoría: Gastronomía
¿Qué es el agar-agar?
El agar-agar es un extracto de color blanco-crema que se obtiene de distintos tipos de algas rojas, como por ejemplo Gelidium o Gracilaria, y aunque «¿Qué es el agar-agar?»
Alboroque desarrolla su propuesta gastronómica para Madrid Fusión
Del 17 de enero hasta el 24, ofrece un nuevo menú preparado especialmente con motivo de este gran encuentro gastronómico. Casa Palacio tendrá un punto «Alboroque desarrolla su propuesta gastronómica para Madrid Fusión»
Gama Abrir y Listo de Isabel
¡Tus menús de pescado en 1 minuto! Isabel, la marca más innovadora en nuevos productos de conservas de pescado, adapta sus últimos lanzamientos de la «Gama Abrir y Listo de Isabel»
BARKENO, La Barcelona más mediterránea desembarca en el centro de la ciudad Condal
A finales del pasado mes de septiembre se presentó al público barcelonés el Restaurante Barkeno, un nuevo establecimiento cuya propuesta claramente mediterránea propone ayudar a «BARKENO, La Barcelona más mediterránea desembarca en el centro de la ciudad Condal»
Citrus renueva totalmente su diseño para convertirse en el nuevo referente gastronómico del Paseo de Gracia
El emblemático restaurante barcelonés permanecerá cerrado a desde el 9 de enero hasta finales de marzo Antoni Arola, Premio Nacional de Diseño 2003, es el «Citrus renueva totalmente su diseño para convertirse en el nuevo referente gastronómico del Paseo de Gracia»
Sal Maldon Ahumada, la nueva variedad que realza el sabor de los ingredientes
Alimentos Elaborada a partir de un proceso totalmente artesanal, la nueva variedad de Sal Maldon contiene un alto valor nutritivo Guzmán Gastronomía distribuye en exclusiva «Sal Maldon Ahumada, la nueva variedad que realza el sabor de los ingredientes»
Chacolí / Txakolina
Primera monografía sobre un gran vino que en las últimas décadas se sitúa en la primera línea de la enología actual. Mikel Corcuera y Manolo «Chacolí / Txakolina»
«COSTA CASTA» se une a la oferta gastronómica del madrileño barrio de Salamanca
Propuestas de calidad a buen precio y una cocina abierta hasta las 2 de la madrugada son las principales bazas de este local recién estrenado ««COSTA CASTA» se une a la oferta gastronómica del madrileño barrio de Salamanca»
Dulce y… sanísima Navidad
Ya está aquí, en unos días, Navidad. Comidas, cenas, reuniones con amigos y familiares. Sacaremos lo mejor de nuestra despensa y la nevera e intentaremos «Dulce y… sanísima Navidad»