Más de 400 personas probaron dos versiones de helado de Torta del Casar el pasado 30 de junio de 2008, en Valencia invitados por el «Helado de queso y… de tortilla, lentejas y más»
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Los mejores chefs de «Madrid Fusión» se rinden a la Torta del Casar
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha estado presente en la pasada cumbre Internacional de Gastronomía «Madrid Fusión» VI, «Los mejores chefs de «Madrid Fusión» se rinden a la Torta del Casar»
Helado de Torta del Casar con Pedro Ximénez y nueces
Postres, Dulces, Quesos Ingredientes: 200 g de Torta del Casar, 1/2 l de leche, 200 g de azúcar, 20 cl de nata, 50 g de «Helado de Torta del Casar con Pedro Ximénez y nueces»