El chef navarro ha diseñado un menú con los platos más míticos de su primera etapa creativa en el desparecido restaurante cántabro. El restaurante que «Pedro Larumbe presenta un revival de Cabo Mayor»
Categoría: Gastronomía
Especial San Valentín
Hotel Occidental Miguel Ángel y La Broche Porque es una fecha especial, porque merece la pena celebrar tanto amor, avivar la llama de la pasión «Especial San Valentín»
D´E, la paninoteca de Balbina Valverde abre sus puertas
Con las piedinas italianas y el panino de Momofoku como novedades rompedoras. Amplio, versátil, vanguardista y acogedor. Así es el local que la Paninoteca D’E «D´E, la paninoteca de Balbina Valverde abre sus puertas»
La Denominación de Origen Priego de Córdoba en Madrid Fusión 2009
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Priego de Córdoba” asiste por primera vez a MADRID FUSIÓN (VII Cumbre Internacional de Gastronomía). Desde el «La Denominación de Origen Priego de Córdoba en Madrid Fusión 2009»
Ángel León presenta el plancton como ingrediente gastronómico en Madrid Fusión 2009
El “Chef del Mar” explicará hoy en Madrid Fusión las aplicaciones culinarias del fitoplancton. El joven gaditano sorprende una vez más con sus investigaciones marinas. «Ángel León presenta el plancton como ingrediente gastronómico en Madrid Fusión 2009»
La carnicería
Ternera, buey y animales exóticos (oryx, ñu, cebra, gacela, kudú, búfalo, canguro, eland…) El nuevo restaurante La Carnicería ofrece una deliciosa selección de los mejores «La carnicería»
Arla Foods renueva la gama Finello
El nuevo logo y los diseños de los pack de Finello apoyan la promoción “Refinéllate”. Arla Foods, empresa dedicada a la elaboración de productos lácteos «Arla Foods renueva la gama Finello»
El MARM participa en Madrid Fusión 2009
En este marco, el MARM continuará mostrando su proyecto “alimentacion.es” y presentará las nuevas campañas institucionales de promoción de productos agroalimentarios de calidad. 16 de «El MARM participa en Madrid Fusión 2009»
VII Cumbre Internacional de Gastronomía: MADRID FUSIÓN 2009
Del 19 al 22 de enero: Gastronomía audiovisual, grandes debates, ciencia y cocina, lo último en I+D+G Ya está aquí la más importante cumbre grastronómica «VII Cumbre Internacional de Gastronomía: MADRID FUSIÓN 2009»
Los sabores de la tierra. Raíces y tradiciones de la comida zacatecana
La cocina zacatecana, múltiple y variada como las regiones del estado de México, tiene su origen en las prácticas alimenticias prehispánicas de nómadas y sedentarios, «Los sabores de la tierra. Raíces y tradiciones de la comida zacatecana»