En Nutriguia.com hemos asistido a un interesante curso de cocina. ¿Dónde? En Food Romance, una nueva escuela madrileña, muy próxima al Liceo Francés… y muy «¿Te apuntas a un curso de cocina en Food Romance?»
Categoría: art
El azúcar no es el único problema
Un producto no solo es insano por la cantidad de azúcar que contiene, sino también por otros ingredientes que empobrecen su perfil nutricional Foto cortesía «El azúcar no es el único problema»
Roscón de Reyes con chocolate… ¡Vivan las tradiciones!
Empezado ya el 2017 sólo nos resta el roscón, bueno que lleguen sus majestades los Reyes de Oriente, para poner fin a estas Navidades. Todos «Roscón de Reyes con chocolate… ¡Vivan las tradiciones!»
Preguntas y respuestas sobre nanotecnología y alimentación
Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC) 1. ¿Qué significa «nano»? ¿Cuán pequeño es lo nano? El prefijo «nano» se utiliza para describir un «Preguntas y respuestas sobre nanotecnología y alimentación»
¿Cómo satisfacer a un cliente? Los hosteleros tienen las respuestas, según un estudio de Makro
El 30% de los clientes insatisfechos se vuelve asiduo al restaurante gracias a la actuación del hostelero. Hay quién ha puesto una reclamación un mes «¿Cómo satisfacer a un cliente? Los hosteleros tienen las respuestas, según un estudio de Makro»
Nutriguia.com en la exclusiva masterclass “Mariscada” de Quique Dacosta, organizada por Hansgrohe
Gamba roja de Denia, langostino de Vinaroz, ostras de Valencia, tellinas, mejillones, erizos… recién traidos por el chef de Denia y que ha cocinado para «Nutriguia.com en la exclusiva masterclass “Mariscada” de Quique Dacosta, organizada por Hansgrohe»
El cocido madrileño es el plato de invierno favorito de los españoles
Y hasta aquí llega su olor… ¡Mmmmmmm! El 28,18% de los españoles escoge el cocido madrileño como su plato preferido para el invierno, seguido de «El cocido madrileño es el plato de invierno favorito de los españoles»
2016, Año internacional de las legumbres
¿Por qué las legumbres? 2016 ha sido declarado el Año Internacional de las Legumbres por la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Con esta mención, «2016, Año internacional de las legumbres»
Comer o no comer carne roja… esta Navidad, he aquí la cuestión
Y quién dice en Navidad, dice el resto del año. Andamos un poco liados con el reciente estudio publicado de la OMS. El que más «Comer o no comer carne roja… esta Navidad, he aquí la cuestión»
Salmón Noruego, el Rey del Raw food (comida cruda)
La mejor opción para preparar directamente en fresco cualquier receta Raw Food: marinado, en crudo o poco hecho Un pescado que está todo el año «Salmón Noruego, el Rey del Raw food (comida cruda)»