¿Qué tiene la sopa que gusta a todos? Yo quiero una… ¡sopaaaaaa! ¿No querías caldo como yo? Pues aquí tienes más de 50 tazas o «Vuelta a la cuchara, vuelta a la sopa»
Autor: Manuel Zamora
Sopa-potaje de lentejas con sofrito
Ingredientes: (Para 4 -5 raciones) 1 cebolla , 1 diente de ajo, 2 zanahorias, Aceite de oliva y sal, 2 tomates maduros, 400 g de «Sopa-potaje de lentejas con sofrito»
Crema de zanahoria perfumada a la naranja
Ingredientes: 1 Kg. de zanahorias cortadas, 2 naranjas grandes, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cebollas, caldo de pollo (1l.), 200 c.c. de nata líquida, pimienta. «Crema de zanahoria perfumada a la naranja»
La final nacional del BOCUSE D’OR 2019 Se traslada a Madrid
La competición más prestigiosa del sector gastronómico se celebrará en el centro Makro de Alcobendas en Madrid el próximo 14 de noviembre La Academia Nacional «La final nacional del BOCUSE D’OR 2019 Se traslada a Madrid»
De la materia prima a tu botiquín: 9 fases para producir un medicamento, Laboratorios Farmasierra
Farmasierra organiza una visita a su planta de producción de San Sebastián de Los Reyes, que acaba de ser certificada por la FDA por sus «De la materia prima a tu botiquín: 9 fases para producir un medicamento, Laboratorios Farmasierra»
Conejo macerado en ajo con puré de calabaza
INGREDIENTES (para 4 raciones): 1 conejo entero troceado, 4 dientes de ajo, 1 cucharada de curry, 1 rama de tomillo, 200 ml de vino blanco, «Conejo macerado en ajo con puré de calabaza»
Los hombres también deberían aprender a autoexplorarse sus mamas y ante cualquier cambio consultar con un especialista
Noviembre, el mes de la salud masculina El 1% de los casos de cáncer de mama en España se diagnostica en varones, lo que significa «Los hombres también deberían aprender a autoexplorarse sus mamas y ante cualquier cambio consultar con un especialista»
Comienza la nueva edición del otoño gastronómico con “Madrid Exquisito Nights”
«Madrid Exquisito Nights» celebra su edición de otoño durante un mes. Del 25 de octubre al 25 de noviembre, una veintena de restaurantes ofrecerán en «Comienza la nueva edición del otoño gastronómico con “Madrid Exquisito Nights”»
BioCultura Madrid, lugar de encuentro de la Alta Ecogastronomía
Ven a disfrutar del Concurso de Ecogastronomía, de la Alta Cocina «BIO» y de las Catas de Vinos y Cervezas Ecológicas Llega la final del «BioCultura Madrid, lugar de encuentro de la Alta Ecogastronomía»
El Zero waste se impone en la cosmética ecológica y la moda sostenible
El ZERO WASTE y los problemas que ocasionan los plásticos en el medioambiente y en la salud por su alta toxicidad son noticia actualmente. Los «El Zero waste se impone en la cosmética ecológica y la moda sostenible»