La isla de Lanzarote acoge del 1 al 3 de diciembre Worldcanic, el primer Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos, organizado por Vocento Gastronomía «Nace Worldcanic Lanzarote, el primer congreso de cocinas volcánicas del mundo»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Pastel de langostinos y piña
Ingredientes: 500 gr de langostinos cocidos, 10 langostinos para el adorno, 1 bolsa de pan de molde sin bordes, 12-14 palitos de cangrejo (surimi), 1 «Pastel de langostinos y piña»
Arroz colorao con alitas adobadas y cherrys
Ingredientes: 1/2 kg de alitas de pollo adobadas, 400 gr de carne de cerdo adobada, 300 gr de costillas adobadas, 2 pimientos rojos grandes, 300 «Arroz colorao con alitas adobadas y cherrys»
Arroz de la abuela
Ingredientes: 1/2 pollo en trozos o 8 muslos de pollo, 300 gr de costillas adobadas, 200 gr de chorizo o de chistorra, 300 gr de «Arroz de la abuela»
Set de gastronomía oriental Zwilling y más de 10 recetas de wok y sushi
A nosotros nos encanta la cocina asiática ¿y a vosotros? Por eso hoy vamos a hablarte de un menaje de inspiración Oriental de la firma «Set de gastronomía oriental Zwilling y más de 10 recetas de wok y sushi»
¿Puede ayudar el CBD a prevenir el insomnio?
Por determinadas circunstancias, a veces puede resultar realmente difícil conciliar el sueño y, aunque se consiga, este no llega a ser profundo y reparador. Para «¿Puede ayudar el CBD a prevenir el insomnio?»
Carne guisada con fantasmas de patata a la thermomix
(TM5, TM6, TM31) Ingredientes: 850 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 2,5 cm 30 g de salsa inglesa 1 pellizco «Carne guisada con fantasmas de patata a la thermomix»
Calabacitas de queso con nueces a la thermomix
Ingredientes200 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm150 g de nachos de maíz fritos1 cucharada de pimentón100 g de nueces en mitades60 «Calabacitas de queso con nueces a la thermomix»
NEW IN TOWN: LLEGA SEDUCCIÓN A LA CARTA
Al frente de este recién llegado está el joven restaurador indio Sangram Kadyan, cofundador del grupo Molt Hospitality, que enamorado de España y su gastronomía, «NEW IN TOWN: LLEGA SEDUCCIÓN A LA CARTA»
Marisco BLUSHELL: lujo, sabor y frescura en las mejores mesas
¿Os gusta el marisco? A nosotros nos encanta y justo ahora, en los meses que llevan r está en su mejor momento. Además ya estamos «Marisco BLUSHELL: lujo, sabor y frescura en las mejores mesas»
