Ingredientes: 1 trozo grande de ventresca seca de atún, 2 cebollas, 4 tomates, aceite de oliva, pimentón dulce. Preparación Desalar la ventresca del atún poniéndolo «Pisto de ventresca de atún (Mullador de bull)»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Buñuelos de calabaza (II)
Ingredientes: Calabaza, levadura prensada, harina, ralladura de limón, azúcar, canela molida. Preparación Cocer la calabaza y dejarla enfriar. Después, separar la pulpa de la corteza «Buñuelos de calabaza (II)»
Tomates rellenos
Ingredientes: 2 tomates, 2 lonchas de jamón de York, 2 lonchas de queso, 1 lata de atún, 1 bote de mayonesa, 1 huevo cocido, hojas «Tomates rellenos»
Scary Orange:: granini by Héctor Henche
Ingredientes: 5 partes de granini Naranja Dulce, 7 frambuesas, 1 mora, 1 parte de zumo de limón, 2 cucharaditas de azúcar, 1 vaina de vainilla «Scary Orange:: granini by Héctor Henche»
Espinacas a la crema
Ingredientes: 2 kg de espinacas, 500 ml de leche, 40 gr de mantequilla, 40 gr de harina, nuez moscada y sal. Preparación Eliminar los tallos «Espinacas a la crema»
Vitality Cocktail:: granini by Héctor Henche
Ingredientes: 6 partes de granini Light Multifrutas, 1 parte de limón, 2 gajos de mandarina, 4 frambuesas, 2 moras y 4 hojas de stevia o «Vitality Cocktail:: granini by Héctor Henche»
Ravioli de Arándano Rojo rellenos de mascarpone:: granini by Juli Pila
Ingredientes: 30 ml de granini Arándano Rojo, 8 gr de gelatina neutra en polvo, 30 gr de queso mascarpone y 10 cl de sirope de «Ravioli de Arándano Rojo rellenos de mascarpone:: granini by Juli Pila»
Rosegons
Ingredientes: 500 gr de azúcar, 500 gr de almendras con piel, 4 huevos, 150 cc de aceite de girasol, cantidad suficiente de harina de repostería. «Rosegons»
Rollos de anís
Ingredientes: 500 cc de cazalla, 500 cc de aceite de girasol, 500 gr de azúcar, cantidad suficiente de harina de repostería. Preparación Hacer una masa «Rollos de anís»
Navelinas o Lane-Late en mermelada = mermelada de naranja navelina
Ingredientes: 1 kg de naranjas navelina, 800 gr de azúcar, 1 limón. Preparación Pelar las naranjas y cortarlas en ocho cuartos, añadir el azúcar y «Navelinas o Lane-Late en mermelada = mermelada de naranja navelina»