Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Es tiempo de depilarte ¡Y lo sabes!

¿Dónde? En los Centros de Medicina Estética y en los Centros de Depilación Láser de Cristina Álvarez.

¿Por qué? Dado que tienen el láser diodo más potente y más seguro, lo harán con personal altamente cualificado, comprobarás los resultados desde la primera sesión, con cómodas sesiones cada 2 meses. Y a un precio fantástico... ¿A qué esperas?

Ahora todo es mucho más cómodo, con sesiones más cortas (dependiendo del área a tratar), con un láser que cubre zonas más amplias, con lo que se realizan muchos menos disparos y por tanto con muchas menos molestias. Tu sólo tienes que aplicarte un gel hidratante y calmante (mejor si es Aloe Vera Idealiss), tras cada sesión. Y no tomar el sol en la zona durante una semana.

Más...

Arte Foodie

Las mejores fotografías, recetas y trucos de la food stylist de moda

Comprar el libro Comprar el libro

  • Las mejores fotografías, recetas y trucos de la food stylist de moda, @lauraponts
  • @lauraponts triunfa en instagram con sus fotografías que convierten los alimentos en objeto de deseo. Laura López es una de las españolas que mejor representa el llamado “Food Porn” o arte de fotografiar de forma espectacular e irresistible los alimentos

Arte foodie recrea el universo de la instagramer Laura López, repleto de fotos de gran belleza y creatividad, en las que ofrece algunas de sus mejores y más aclamadas recetas. Enamorada por igual de la fotografía y la gastronomía, @lauraponts ha conseguido hacerse en muy poco tiempo un nombre como referencia entre los instagramers y los que siguen las tendencias culinarias en las redes.

Más...
LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

1 de enero, 2 de febrero, 3 de marzo, …, 6 de julio San Fermín!!!! En Floren Domezain

Sí, sí, el próximo 6 de julio a las 12:00h Floren Domezain lanza el chupinazo en su propio restaurante de Madrid (c/ Castelló, 9), inaugurando así las Fiestas de San Fermín. Está invitado todo el que quiera a la fiesta que durará hasta la noche. Invita la casa a vino, cerveza, bocata de chistorra a la brasa y bocata de panceta a la brasa.

Más...

Un estudio establece el papel del cobre en el metabolismo de la grasa

  • Niveles adecuados de cobre son básicos para regular bien las grasas, y su carencia produce obesidad

Una investigación reciente sugiere que el cobre juega un papel esencial en la metabolización de la grasa. Esto no solo reafirma la utilidad del cobre como un nutriente esencial para la fisiología humana, sino que también podría proporcionar un nuevo objetivo estratégico en la investigación sobre modos de combatir la obesidad.

NC&T, Junio 2016

Más...

La alteración de la microbiota intestinal provoca obesidad

  • Una investigación en ratones demuestra que el acetato estimula las células beta para secretar más insulina, gastrina y grelina, lo que conduce a una mayor ingesta de alimentos

La obesidad está vinculada a los cambios en nuestros microbios intestinales --los miles de millones de pequeños organismos que habitan en nuestro intestino--, pero no está claro el mecanismo. En un estudio publicado en Nature, un equipo de investigadores de la Universidad de Yale, en Estados Unidos, ha identificado cómo una microbiota intestinal alterada causa obesidad.

Jano, Junio 2016

Más...

Presentación de los Premios Gato Terrazas Madrid 2016

Gatos gourmets, gatos decorativos y gatos artistas se han dado cita en la azotea -preciosa azotea por cierto, dadas sus hermosas vistas al Palacio Real- del hotel Jardines de Sabatini, para anunciar esta iniciativa de la hostelería madrileña, el pasado martes 14 de junio.

De junio a octubre las terrazas de Madrid se erigen en punto de encuentro favorito de residentes y visitantes. En reconocimiento de su importancia y su contribución al turismo y a la dinamización de la hostelería de la capital se han creado los PREMIOS GATO TERRAZAS MADRID, una iniciativa de LA VIÑA (Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid), con el apoyo y la colaboración de Mahou San Miguel.

Más...

Las Farmacias y Parafarmacias Online

Las tiendas online constituyen un sector en auge en Internet. Con solo unos clicks podemos comprar casi cualquier cosa: la compra de la semana, hacer reservas para las vacaciones… pero no son las únicas compras que se puede hacer, pues las compras online han llegado al sector farmacéutico. Pero… ¿Qué se puede comprar en una farmacia online? No parece que haya ninguna duda cuando se trata de otras compras por Internet, como la ropa o la reserva de un hotel, pero tal vez no todo el mundo sea consciente de la cantidad de cosas que se pueden comprar en una farmacia online. La función tradicional de las farmacias es la de suministrar medicamentos, y en el caso de las farmacias online también se pueden adquirir siempre que para su venta no sea necesaria una receta médica; pero no sólo encontramos medicamentos en las farmacias online. Por ejemplo, si echamos un vistazo a la web dosfarma.com encontramos productos que van desde unas simples tiritas o una pasta de dientes hasta los productos para cuidado de pies de Dr Scholl. Cuando la página web es a su vez una parafarmacia, también podemos encontrar muchos productos que no son puramente farmacéuticos, como por ejemplo suplementos dietéticos.

Más...

El sello de Calidad Agroalimentaria Girona Excel·Lent ha presentado su proyecto en Madrid

Hoy se ha presentado en Platea el proyecto Girona Excel·lent, el sello de calidad agroalimentaria de la provincia que este año celebra su segunda edición dado el éxito de la anterior. Al acto han acudido los reconocidos chefs locales Enrique Díaz y Pep Nogué, -compañero de los hermanos Roca en El Celler de Can Roca durante 13 años-, quienes han elaborado un menú a base de los productos locales; el Diputado de Promoción Económica de Girona, Pep Frías; el Gerente del Patronato de Turismo de Costa Brava, Ramón Ramos y el Presidente de la Diputación de Girona, Pere Vila han explicado el proyecto, con el que pretenden fomentar y difundir la riqueza culinaria de la zona, así como impulsar los alimentos de la más alta calidad allí producidos.

La marca, mediante catas a ciegas de prestigiosos cocineros gerundenses, algunos con estrella Michelin, y grandes gastrónomos, ha seleccionado los productos de máxima calidad de la provincia. Y muchos de ellos hemos tenido oportunidad de probarlos en Nutriguia.com, como las anchoas de la Costa Brava, el arroz de Pals, las alubias de Santa Pau, el foie gras, las manzanas de Girona y los vinos de la DO Empordá. En un delicioso menú degustación. En la fotografía superior, el presidente de la Diputación de Girona, Pere Aguilar en un momento de su intervención.

Más...

El consumo de aceite de oliva virgen protege de la inflamación en los vasos sanguíneos

  • Investigadores de la Universidad de Córdoba demuestran los efectos beneficiosos de este producto en pacientes con síndrome metabólico

El aceite de oliva virgen tiene varias virtudes, entre ellas, contener compuestos fenólicos, moléculas con efectos positivos para la salud. Una investigación de científicos de la Universidad de Córdoba (UCO) en el Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC) y el Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba, en España, ha permitido conocer nuevos efectos del aceite de oliva virgen en el organismo. Con un desayuno que incorporaba este alimento, las células que revisten las arterias estaban más protegidas frente a inflamaciones, orígenes de problemas cardiovasculares, respecto a otros tipos de aceite de oliva que no aportaban la misma cantidad de estos compuestos.

NC&T, Junio 2016

Más...

Paco Roncero presenta la nueva carta de Pullmantur Cruceros

El Presidente & CEO del Grupo Pullmantur, Jorge Vilches, junto al reconocido chef Paco Roncero, han presentado la nueva carta que los pasajeros que viajen a bordo de Pullmantur Cruceros esta temporada degustarán en sus restaurantes. Un fichaje dos estrellas Michelin, para que ir de crucero sea una experiencia si cabe más placentera.

La presentación de esta y otras novedades de Pullmantur ha tenido lugar en una terraza madrileña espectacular, la de Apartasuites Jardines de Sabatini, con magníficas vistas al palacio Real, haciendo un guiño a las vistas increibles que se ven desde los barcos, cuando vamos de crucero.

En la fotografía superior: Jorge Vilches, Paco Roncero y Manuel García-Escudero, en un momento de la presentación.

Más...

Dormir poco también altera el colesterol

  • Dormir lo suficiente es fundamental para disfrutar de una buena salud


Foto: Flickr / by judacoregio

Se sabe que dormir menos de lo necesario tiene un impacto negativo en la activación del sistema inmunitario, en la inflamación, en el metabolismo de carbohidratos y en las hormonas que regulan el apetito. Ahora unos investigadores han encontrado que dormir poco también influye negativamente en el metabolismo del colesterol. Según los resultados del nuevo estudio, una pérdida de horas sueño a largo plazo podría contribuir al desarrollo de enfermedades cardiovasculares por la vía de los problemas asociados al colesterol.

NC&T, Junio 2016

Más...

Ancianos y dieta mediterránea

  • A los ancianos les cuesta seguir la dieta mediterránea

Las personas de 80 años en adelante son muchas veces olvidadas en las encuestas y estudios de población, especialmente, porque su número y participación en este tipo de investigaciones es normalmente menor respecto a ancianos más jóvenes. A pesar de su escasa presencia, sus problemas de salud son mayores y repercuten en una baja calidad de vida. La nutrición es un pilar clave para conseguir un envejecimiento saludable y aquí juega un papel fundamental la dieta mediterránea, que muchos de ellos no siguen de forma adecuada.

SINC, Mayo 2016

Más...