Ingredientes: 400 g. de Salmón Noruego Fresco sin espinas ni piel, limón, sal, pimienta, dos puñados de hojas de rúcula, 1 lolloroso o una escarola, «Salmón Noruego Fresco en ensalada de dos salmones»
Etiqueta: Salmón
Crêpes de Salmón Noruego Fresco y champiñón
Ingredientes: 600 g. de Salmón Noruego Fresco sin piel ni espinas, 300 g. champiñones, 4 chalotas, aceite de oliva virgen, sal, pimienta. Para las crêpes: «Crêpes de Salmón Noruego Fresco y champiñón»
Lomo de Salmón Noruego Fresco al horno con salsa de puerros
Ingredientes: 6 lomos de Salmón Noruego Fresco de 200 g., 3 puerros, 200 ml. Nata, 100 ml. vino blanco, 25 g. mantequilla, sal, pimienta. Para «Lomo de Salmón Noruego Fresco al horno con salsa de puerros»
Supremas de salmón rellenas con salsa de verduras
Ingredientes: 2 supremas de salmón grandes, limpias de piel y espinas, 2 cebollas, 2 patatas, eneldo, 2 nabos, 1 puerro, 1 vaso de leche, aceite «Supremas de salmón rellenas con salsa de verduras»
Parrillada de salmón noruego fresco con ensalada de patatas, eneldo y mostaza
Ingredientes: Para el salmón: 700 gr de salmón noruego fresco en filetes con piel y sin espinas, sal y pimienta. Para la ensalada ligera de «Parrillada de salmón noruego fresco con ensalada de patatas, eneldo y mostaza»
Lasaña de salmón
Ingredientes: 400 gr de salmón fresco y limpio de piel y espinas, 200 gr de salmón ahumado, 12 láminas de lasaña al huevo, 2 manojos «Lasaña de salmón»
Salmón Marinado
ingredientes: Dos lomos de salmón con piel pero sin ninguna espina, sal gorda, azucar, eneldo. Preparacion Limpiar los lomos de salmón manteniendo la piel pero «Salmón Marinado»
Escabeche de salmón noruego fresco
Ingredientes: 800 gr de Salmón Noruego Fresco en lomos, 4 cebollas medianas, 2 dientes de ajo, 1 trozo de 20 cm. de apio, 2 tomates «Escabeche de salmón noruego fresco»
Sashimi de Salmón Noruego dos salsas
Ingredientes: 400 gramos de Salmón Noruego fresco (preferentemente lomo sin piel ni espinas). Para la salsa picante: 4 chiles rojos, picados finos, 2 puñados de «Sashimi de Salmón Noruego dos salsas»
Salmón Noruego, el mejor amigo del sushi
Con la llegada del buen tiempo, el organismo agradece las presentaciones típicas de la comida japonesa que, además, ayudan a conservar la línea Gracias a «Salmón Noruego, el mejor amigo del sushi»