Ingredientes: 150 gr de leche condensada, 100 gr de coco rallado, 50 gr. de chocolate negro para fundir, 25 gr. de mantequilla, 50 gr. coco «Trufas de chocolate y coco»
Etiqueta: Postres
Bolitas de coco y de chocolate
Ingredientes: Para las bolitas de coco: 100g de coco deshidratado, 140g de leche condensada. Para las bolitas de chocolate: 200 g de chocolate fondant o «Bolitas de coco y de chocolate»
Mousse de chirimoya
Ingredientes: 3 chirimoyas, 3 yemas de huevo, 3 cucharadas de azúcar, 1 pizca de azúcar avainillado, 3 cucharadas de ron, nuez moscada, jengibre. Preparación Batir «Mousse de chirimoya»
Croquetas de castañas
Ingredientes: 350 gr de castañas peladas, 2 yemas de huevo, 150 cc de leche, 150 cc de agua, 50 gr de mantequilla, 70 gr de «Croquetas de castañas»
Pastel de castañas con chocolate
Ingredienes: 500 gr de castañas, 500 gr de azúcar, 100 gr de chocolate, 2 cucharadas de miel, 2 claras de huevo, 1 rama de canela «Pastel de castañas con chocolate»
Bolitas de coco con «chispa»
Ingredientes: 1 bolsita de coco rallado (125 gr), 1/2 bote de leche condensada, 2 cucharadas de coñac (o de un licor al gusto, por ejemplo «Bolitas de coco con «chispa»»
Ponche segoviano
Ingredientes: Para el bizcocho: 75 gr de harina (preferiblemente harina de Biscuit), 3 huevos, 30 gr de azúcar, si se desea un poco de agua «Ponche segoviano»
Brownie de chocolate blanco con pistachos
Ingredientes: 150 gramos de mantequilla, 200 gramos de chocolate blanco, 200 gramos de azúcar, 200 gramos de harina, 3 huevos, 5 gramos de levadura en «Brownie de chocolate blanco con pistachos»
Postres light en Amayra
Una selección de postres diseñados para disfrutar del placer del dulce con muy pocas calorías Con la llegada del verano, todos queremos lucir una esbelta «Postres light en Amayra»
Cañas zamoranas
Ingredientes: Para la masa: 1 vasito de vino blanco, 1 vasito de aceite de oliva, 1 vaso de agua, harina (la que empape), aceite de «Cañas zamoranas»